第04章 商品在库管理.ppt

练习题： 二、苫垫技术 1.苫盖技术 苫盖目的 苫盖材料 苫盖方法 垛形（就垛）苫盖法 鱼鳞苫盖法 隔离苫盖法 活动棚架苫盖法 2.垫垛技术 垫垛目的 垫垛材料 垫垛方法 码架式 垫木式 防潮纸式 §工作任务三：商品养护 商品养护的任务就是要针对商品的不同特性和储存要求，通过科学合理的养护措施以保持储存商品的质量和安全。 一、商品养护的原则与影响因素 二、商品养护中的温湿度控制 三、商品的防锈蚀、防霉变、防虫管理 一、商品养护的原则与影响因素 1.影响储存养护商品质量变化的因素： 人为因素 内部因素 外部自然因素： 氧；有害气体；温度；湿度；日光；微生物和仓库虫害；卫生条件…… 2.商品养护的基本原则： 掌握商品的性能，合理安排储存养护场地； 严格入库验收； 选择合理的堆垛苫垫； 加强仓库温湿度控制管理； 坚持储存商品的在库检查； 开展科学实验研究 二、商品养护中的温、湿度控制 1.温度及其变化规律 2.空气湿度 绝对湿度 饱和湿度 相对湿度 3.温湿度控制： 通风；密封；吸潮 三、商品的防锈蚀、防霉变、防虫管理 §工作任务四：盘点作业 一、什么是盘点 二、盘点的种类 三、盘点的方法 四、盘点结果的处理 一、什么是盘点 1.盘点的概念 商品因不断的进出库，在长期的累积下库存账面数量容易与实际数量产生不符的现象。有些商品因存放时间过久、储存措施不恰当，导致变质、丢失等