贯穿于食品安全风险评估和风险管理风险沟通.pdfVIP

贯穿于食品安全风险评估和风险管理风险沟通.pdf

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贯穿于食品安全风险评估和风险管理中的 食品安全风险交流 Managing Food Safety Risk Communication along Food Safety Risk Assessment Risk Management 徐杰Jie XU . 达能中国 食品安全总监 Food Safety Director Danone Greater CHINA 内容 Contents 达能践行基于科学的食品安全风险评估方法 A Science Based FS risk Assessment Approach in Danone 乳品中食品安全风险管理的工具 Food Safety Risk Management Tools in Dairy 一个整合的食品安全分析系统涵盖了食品安全风险评估、风 险管理和风险交流 An integrated FS risk analysis system including risk assessment, management communication CONFIDENTIAL – Danone© Property – FS@Danone 达能集团及其关键数据 DANONE ID KEY FIGURES *销售收入 210亿欧元 10万名员工 使命:通过食品将健康带给尽可能多的人 服务9亿消费者 60%来自欧洲以外 碳排放减少37% *2014 FY Sales 3 在中国长期发展的承诺 STONG COMMITMENT TO CHINA 在中国基于达能集团全球战略的有序发展 A pragmatic development in China, aligned with Danone’s global strategy Joint venture 1994 乳品/ Dairy 鲜乳制品 酸奶 Yoghurt 饮料/ Beverages Fresh Dairy Products 饼干/ Biscuits

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