Q_CZWG007-2018DD油.pdf

常州市金坛区维格生物科技有限公司企业标 准 Q/CZWG0072018 脱臭馏出物 （DD 油）验收标准 2018-10-25 发布 2018-11-1 实施 常州市金坛区维格生物科技有限公司 发布 Q/CZWG0072018 目 录 前言 Ⅱ 1.范围 1 2.规范性引用文件 1 3.DD 油中主要成分的的定义和分子结构1 4.要求 2 5.试验方法 2 6.检验规则 2 7.标签、包装、运输、贮存和保质期 3 Ⅰ Q/CZWG0072018 前 言 植物油精炼过程中的副产物脱臭馏出物（以下简称 DD 油）是目前进行天然维生素 E 与植物甾醇生产 的主要原料，常州市金坛区维格生物科技有限公司是目前国内主要生产天然维生素E 与植物甾醇的厂 家，目前市场上的 DD 油来源复杂，质量参差不齐，没有相应的国家标准与行业标准，为保证本公司生产 的顺利进行与产品的质量，特制订本标准。 本标准由常州市金坛区维格科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：王义永、罗萍、许建。 本标准于 2018 年 11 月首次发布。 Ⅱ Q/CZWG0072018 脱臭馏出物（DD 油） 1 范围 本标准规定了 DD 油的技术要求、实验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输的要求。 本标准适用于常州市金坛区维格科技有限公司用于生产所购买的植物油精炼过程中的副产物 DD 油。 2 规范性引用文件 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为 有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。凡是不注日期 的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T191-2008 包装储运图示标志 GB/T25223-2010 动植物油脂中甾醇组成与甾醇总量的测定 GB/T6678-2003 化工产品采样总则 GB/T6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T5532-2008 动植物油脂碘值的测定 GB1886. 233—2016 食品添加剂 维生素 E 酸度的测定方法 GB1886. 233—2016 食品添加剂 维生素 E 含量测定方法 GB/T 9722 -2006 气相色谱法通则 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质检总局令第75 号） 3 DD 油中主要有效成分的名称 3.1 DD 油中主要有效成分为维生素 E 与植物甾醇，它们的名称、分子式、结构式及分子量应符合以下 表 1 要求： 表 1 DD 油中主要有效成分名称 名称 组成名称 维生素 E 四种组成 α-生育酚、β-生育酚．γ-生育酚．δ-生育酚 植物甾醇四种组成 菜油、菜籽甾醇、豆甾醇、 β-谷甾醇 3.2 天然维生素 E 的主要成分结构式 应符合以下图示：