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包 装  为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 ——GB/T4122.1-1996国家标准《包装术语基础》 包装的功能（P75） ◆保护商品 ◆方便物流 ◆促进销售 ◆便利使用 包装的发展史 ◆原始包装的萌芽 ◆古代包装 ◆近代包装 ◆现代包装 原始包装萌芽阶段 ＊原始社会的旧石器时代 ＊学会使用植物茎条进行捆扎，学会使用植物叶、果壳、兽皮、动物膀胱、贝壳、龟壳等物品来盛装转移食物和饮水。几乎没有技术加工。萌芽状态的包装。 古代包装 ＊原始社会后期、奴隶社会、封建社会 ＊产生了商品和商业。商品的出现即要求对其进行适当的包装以适应远距离运输和交易的便利。人类开始以多种材料制作作为商品的生产工具和生活用具，其中也包括了包装器物。 古代包装材料 在包装材料上，人类从截竹凿木，摹仿葫芦等自然物的造型制成包装容器，到用植物茎条编成篮、筐、篓、席，用麻、畜毛等天然纤维粘结成绳或织成袋、兜等用于包装，经历了一个很长的历史阶段。而陶器、玻璃容器、青铜器的相继出现，以及造纸术的发明使包装的水平得到了更明显的提高。 古代包装技术 在包装技术上，已采用了透明、遮光、透气、密封和防潮、防腐、防虫、防震等技术及便于封启、携带、搬运的一些方法。 古代包装造型 在造型设计和装演艺术上，已掌握了对称、均衡、统一、变化等形式美的规律，并采用了镂空、镶嵌、堆雕、染色、涂漆等装饰工艺，制成极具民族风格的多彩多姿的包装容器，使包装不但具有容纳、保护产品的实用功能，还具有审美价值。 近代包装阶段 ＊ 16世纪末到19世纪 ＊形成机器生产包装产品的行业 近代包装材料及容器 18世纪发明了马粪纸及纸板制作工艺，出现纸制容器 19世纪初发明了用玻璃瓶、金属罐保存食品的方法，从而产生了食品罐头工业等。 近代包装技术 密封技术。16世纪中叶，欧洲已普遍使用了锥形软木塞密封包装瓶口。如17世纪60年代，香槟酒问世时就是用绳系瓶颈和软木塞封口，到1856年发明了加软木垫的螺纹盖，1892年又发明了冲压密封的王冠盖，使密封技术更简捷可靠。 近代包装标志的应用 1793年西欧国家开始在酒瓶上贴挂标签。1817年英国药商行业规定对有毒物品的包装要有便于识别的印刷标签等。 包装机械的发展 前述近代包装材料及包装技术的发展均与包装机械的发展密切相关，主要表现在印刷、造纸、玻璃和金属容器制造等方面生产机械的发展。 现代包装阶段 现代包装实质上是进入20世纪以后开始的，伴随着商品经济的全球化扩展和现代科学技术的高速发展，包装的发展也进入了全新时期。 主要表现有如下几个方面: ＊新的包装材料、容器和包装技术不断涌现 ＊包装机械的多样化和自动化 ＊包装印刷技术的进展 ＊包装测试的进展 ＊包装设计进一步科学化、现代化 包装的类型 ◆单个包装——商业包装 应注意美观，能起到促进销售的作用 ◆内包装 ◆外包装 为了适应国际市场的需要和扩大出口，1991年4月，我国正式加入了国际物品编码协会，该会分配给我国的国别号为“690”、“691”、“692”。凡标有“690”“691”“692”条码的商品，即表示为中国产品。 包装费用 三种负担方法 ◆包装费包括在货价之内 ◆包装费不包括在货价之内，或货价内只包括部分费用 ◆包装材料按货物价格一样计算 如粮食的麻袋包装 ◆运输包装标志 ＊运输标志（Shipping Mark） 又称唛头，是一种识别标志 ＊指示性标志（Indicative Mark）/安全标志/保护性标志/注意标志 ＊警告性标志（Warning Mark）/危险品标志 ◆销售包装标志 ＊包装的装潢画面 ＊文字说明 商标、牌名、品名、产地、数量、规格、成分、用途和使用方法 ＊条形码 ◆在荷兰某一超级市场上有黄色竹制罐装的茶叶一批，罐的一面刻有中文“中国茶叶”四字，另一面刻有我国古装仕女图，看上去精致美观，颇具民族特点，但国外消费者少有问津。问其故何在? ◆评析：问题主要出在文字说明方面。出口商品的销售包装上应有必要的文字说明，如商标、牌名、品名、产地、数量、规格、成分、用途和使用方法等。使用的文字必须简明扼要，并让顾客能看懂，必要时也可中外文