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- 2019-01-07 发布于广西
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1 绪论
1.1 乙酸乙酯概述
1.1.1 乙酸乙酯的简介
乙酸乙酯(EA),又名醋酸乙酯,英文名称:Ethyl acetate。分子式为:C2H8O4。它是一种无色透明具有流动性并且是易挥发的可燃性液体[1],呈强烈清凉菠萝香气和葡萄酒香味。乙酸乙酯能很好的溶于乙醇、氯仿、乙醚、甘油、丙二醇、和大多数非挥发性油等有机溶剂中,稍溶于水(25℃时,1mL乙酸乙酯可溶于10mL水中),而且在碱性溶液中易水解成乙酸和乙醇。水分能使其缓慢分解而呈酸性。乙酸乙酯与水和乙醇皆能形成二元共沸混合物,与水形成的共沸混合物沸点为70.4℃,其中含水量为6.1%(质量分数)。与乙醇形成的共沸混合物的沸点为71.8℃。还与7.8%的水和9.0%的乙醇形成三元共沸混合物,其沸点为70.2℃。下表为乙酸乙酯的一些物化参数。
表1.1 乙酸乙酯的物化参数[2]
熔点(℃)
-83.6
临界温度(℃)
250.1
折光率(20℃)
1.3708-1.3730
临界压力(MPa)
3.83
沸点(℃)
77.06
辛醇/水分配系数的 对数值
0.73
对密度(水=1)
0.894-0.898
闪点(℃)
7.2
相对蒸气密度(空气=1)
3.04
引燃温度(℃)
426
饱和蒸气压(kPa)
13.33(27℃)
爆炸上限%(V/V)
11.5
燃烧热(kJ/mol)
2244.2
爆炸下限%(V/V)
2
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