十八街麻南方销售实践性和可操作性.pptVIP

十八街麻花南方销售实践性和可操作性 BY 威客jb 欢迎联系QQ453566760 * * 目 录 市场概况 产品状况 价格定位、经营模式确定 建议 市场状况 本人是东北人，家里有亲人在天大读书，所以也吃过正宗的十八街麻花，感觉挺不错的。 其次，我本科在浙大念的，所以也了解江浙人的饮食习惯。就拿杭州来说，他们饮食喜清淡，以及一些老年人喜欢甜食。不喜欢辣椒。麻花不在排斥之列。此外浙江经济发达，外来事物多，城市的开放性强，并且天津麻花知名度高，所以市场还是有很大空间的。 市场状况 在百度搜索金华师范大学。了解到那学校不是金华师范大学。而是浙江师范大学（学校在金华） 全日制本专科在校生16457人，研究生952人。成人高等学历教育学生20000余人。专任教师1147人。 其次学校周围还有很多别的中小学！ 市场是还很大的。 下面接着分析市场的容量。 市场状况 下图为该校招生的比例。我们求的天津学生大致占2%。这样学校天津人最少（因为教职工无法确定） （ 16457 +952+ 20000 ）*2%=749 实际人数要远远大于这个。因为本校天津籍教师未考虑，附近还有别的大学的天津学生，以及居民 这些在外的天津人恋家情结自然会成为忠实消费者。他们并且会带来更多的外地朋友，他们相当去起了一个免费的宣传作用。 市场状况 天津小吃很有名。而十八街麻花在全国的知名度都很高。 消费者来源分布如下4部分： 1很多孩子会对新奇的小吃感兴趣。 2很多人会慕名来买麻花。只要麻花是正宗的，他自然会成为回头客。 3本土天津人也会成为忠实粉丝。 4市场做大后，也会有很多之前没尝过的人加入到消费者行列。 市场状况 小结 综上所述，麻花的市场空间是很大的。 其次浙江的经济水平和天津差不多， 而浙江的正宗天津麻花并不多。 这样看来，在浙江卖麻花比在 天津有更大的市场空间， 也有更大的利润空间！ 产品状况 产品状况 产品状况 注明： 从整体价格上来看，多数商家的定价都在22左右，而运费基本在10元左右。 而（天津购入 散装麻花 20/斤 盒装 30/盒（斤） 物流 平邮 20元10斤） 所以建议你在最初经营进购散装。 因为最初的库存积累阶段，买家基本为学生以及小孩，对包装的之类要求不高。后期可以待市场做大后，品质要求高了，就进部分散装，部分盒装，（两者的比例以以后的销售情况而定）供不应求，进货量大了，长期合作关系确定了，进购麻花的价格就可以与厂家协商，并且物流的价格也可以协商。这样成本便可降低了。（最后做大市场后，如果要进货加快速度，也可采用EMS） 价格定位 营销模式规划 注明： 所有数据均按一斤计算的。 且此价位只是刚开发市场时的参考、之后换做EMS 后的物流价格有所上涨，但是此时客户多，且麻花进价已经可与厂家协商，故价格只能随CPI适当变化，也就是说利润应该是大致不变的。 价格定位 4--8 36--40 32 2 30 盒装 4--8 26--30 22 2 20 散装 利润 定价 成本 物流（平邮） 进价 品种 价格定位 营销模式规划 第一步：在浙江金华师范大学门前小事街与点心店铺合作，进行试点。 分析： 此举应该可行，首先该处位置优势明显，大学生多，天津的学生也会有 自然是起到了无形的宣传作用。其次点心店的拥有一定的客流量，所以 会带来一定的经济效益。 第二步：待稳定后，在师范大学的门口开起第一间小店。继续摸索。 第三步：向南开拓市场，创建连锁店。 第四步：资金充裕后建立公司，在金华树立起品牌。 营销模式 建议 市场开发进程 1、先期以示范大学附近为重点市场，东辐射到16中，南到新月超市附近小区，集中优势资源进行市场开发。 2、在第一阶段市场相对稳定后，继续向南辐射。（因为向南是繁华地带）、可在金华第六中。以及东市街小学附近开启分店。 3 第三阶段：利用成功样板市场的影响力，在金华建立大的公司。为各个销售点配货。树立品牌。 建议 促销： 1、基于目前没有大量的费用进行操作，建议利用有限的资金做好宣传，在学校贴海报等。 2、将天津麻花陈列在店里重点货架，方便消费者看到、从终端增加麻花的曝光率，吸引消费者的同时，不断加深消费者的印象，促进消费，继而形成整个市场的销量的良性循环。 3、有效利用节日，通过借势的形式和节日，进行促销，获得吸引力。 *