Q_1083 WJP003-2018水产养殖用微生态制剂.pdf

Q/1083WJP 威海金牌生物科技股份有限公司企业标准 Q/1083 WJP003-2015 水产养殖用微生态制剂 2015-12-15发布 2015-12-01实施 威海金牌生物科技股份有限公司 发布 Q/1083WJP003-2015 前 言 本标准根据 《中华人民共和国标准化法》的规定，特制定企业标准。本标准按GB/T1.1-2009 《标 准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由威海金牌生物科技股份有限公司提出。 本标准由威海金牌生物科技股份有限公司起草。 本标准主要起草人：郭继春、夏冰。 I Q/1083WJP003-2015 水产养殖用微生态制剂 1 范围 本标准规定了水产专用微生物菌剂的分类、命名、技术要求、检验方法、检测规则、标签、包装、 运输和贮存。 本标准适用于以芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、海洋红酵母、光合细菌为菌种，采用无机原料，经过 液体发酵而成的水产养殖专用微生物活菌制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.15 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.35 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 14699.1 饲料采样 GB 20287 农用微生物菌剂 NY 527-2002 光合细菌计数 GB/T 26428 饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 农业部第1126号公告 《饲料添加剂品种目录(2008)》 3 述语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 水产养殖用微生态制剂 目标微生物 （有效菌）经过工业化生产扩繁后加工制成的活菌菌剂。应用于水产养殖，具有调理水 质，提高养殖动物活性，增强免疫力的作用。 3.2 菌种 3.2.1 芽孢杆菌 Bacillaceae 一类能产生芽孢 （内生孢子）的杆状细菌的通称。本标准中芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌 （Bzcillus subtilis）。 3.2.2 乳酸菌 Lactobacillus 一类可发酵糖主要产生大量乳酸的细菌的通称。本标准中乳酸菌主要为保加利亚乳酸杆菌 （Lactobacillus bulgaricus）。 2 Q/1083WJP003-2015 3.2.3 酵母菌 Yeast 子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称。本标准中酵母菌主要为酿酒酵母 （Saccharomyces cerevisiae）。 3.2.4 光合细菌 Photosynthetic Bacteria 是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为 供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。 4 述产品分类和命名见表1