云南省曲靖市麒麟高级中学高中化学选修五：3.1苯酚教学设计 .docVIP

《酚》教学设计 一、教学目标 知识与技能 1、了解苯酚的结构特点。 2、掌握苯酚的化学性质。 3、学习根据物质结构推断化学性质的方法。 过程与方法 从观察实验现象入手，启发学生分析产生现象的因果关系和本质联系，从而使学生了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。 情感、态度和价值观 通过对苯酚性质的学习，使学生获得物质的结构、性质之间关系的科学观点。 教学重点 苯酚的化学性质 教学难点 羟基和苯环的相互影响 四、课时安排：1课时 五、教学过程 [引入]俗话说：“饭后一苹果，疾病远离我。”吃苹果能帮助消化，当我们把苹果切开后不久，果肉上会产生一层咖啡色的物质，好像生了“锈”一般，大家想不想知道其中的原因呢？这其中的原因就跟我们今天要学习的一种物质——酚的性质有关。 [板书]二、酚 （一）定义：羟基和苯环上的碳原子直接相连的化合物。 [课堂检测]完成学案 巩固练习第1题 [讲解]酚中最简单的是苯酚，下面我们就重点来学习苯酚。 [板书]（二）苯酚 [投影]苯酚的分子结构. [板书]1.分子结构： 分子式：C6H6O 结构简式：—OH、 [展示]苯酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。（若苯酚显粉红色，应解释原因） [演示]1、在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振荡，加热试管里的物质。 2、在试管中放入少量苯酚晶粒，再加适量酒