食用菌基地建设深加工项目建议书.docVIP

. 食用菌基地建设及深加工生产线 项目建议书  目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc398798886 1、项目概况 PAGEREF _Toc398798886 \h 3 HYPERLINK \l _Toc398798887 2、建设条件 PAGEREF _Toc398798887 \h 3 HYPERLINK \l _Toc398798888 3、建设内容 PAGEREF _Toc398798888 \h 4 HYPERLINK \l _Toc398798889 4、建设地点 PAGEREF _Toc398798889 \h 5 HYPERLINK \l _Toc398798890 5、预期投资 PAGEREF _Toc398798890 \h 5 HYPERLINK \l _Toc398798891 6、市场分析 PAGEREF _Toc398798891 \h 6 HYPERLINK \l _Toc398798892 7、风险分析 PAGEREF _Toc398798892 \h 7 HYPERLINK \l _Toc398798893 8、盈利分析 PAGEREF _Toc398798893 \h 7 HYPERLINK \l _Toc398798894 9、招商企业 PAGEREF _Toc398798894 \h 9 HYPERLINK \l _Toc398798895 10、招商策略 PAGEREF _Toc398798895 \h 11  1、项目概况 食用菌鲜食美味可口，干菇香味浓郁、风味独特，含有较高的蛋白质以及多种身体必须的氨基酸、维生素和矿物质元素，是一种富有营养的保健食品，具有防病、保健之功效，经常使用能增强身体抵抗力。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳等。 食用菌生产具有一高（高效益）、两低（低耕地占用、低用水）的特点，所用的原料是农作物秸秆、壳类、粪类等，是典型的循环经济，具有节约型、环保性的特色，是高效农业项目。随着人们消费水平的提高，膳食结构的改变，由此对营养美味的食用菌产品需求量越来越大。在此背景下，玉屏侗族自治县拟依托良好的自然环境和宽广的市场辐射能力招商引进资金建设食用菌基地及深加工项目，带动农业经济发展，促进农民增收。 2、建设条件 玉屏侗族自治县发展食用菌种植和深加工产业有着得天独厚的产业条件。 第一，具备一定的产业基础。玉屏绿星农业开发公司在玉屏城市生态农业观光园内租用1万平方米的大棚种植食用菌，目前食用菌项目运行良好，市场盈利前景非常乐观。 第二，项目基础设施完善。项目拟选址于玉屏侗族自治县城市生态农业观光园内。一方面，玉屏城市生态农业观光园属于贵州省“两个100”——100个现代高效农业示范园区和100个旅游景区，叠加的园区。园区自成立以来，已累计投入数亿元进行基础设施建设，包括道路、绿化、管网水电等，目前基础设施比较完善，具备大规模产业发展的条件；另一方面，园区利用国家菜篮子调节基金，建有2万平方米的温室大棚。目前仍有1万平方米的大棚处于空置，项目投资方可花很小的成本租用作为食用菌生产基地，从而减低企业固定资产投资成本。 第三，玉屏区位优越，交通便利。玉屏处于大西南和中南的结合部，素有“黔东门户”之称，是贵州省全方位开发战略中“东联”的窗口和桥头堡。利用便利的交通，玉屏食用菌市场东面可以直抵长株潭城市圈，西面满足贵阳、遵义等市场，南下甚至可以辐射珠三角区域。 3、建设内容 项目采用“企业+农户”的方式运作。企业自身租用1万平方米的温室大棚种植食用菌，并带动周边农户种植食用菌。项目年生产鲜食用菌500吨，其中200吨直接进行鲜活市场销售，300吨用于深加工处理。大棚每平方米按照年产15公斤食用菌测算，则企业自身生产食用菌150吨，其他350吨食用菌通过与绿星公司、农户签订购销合约，保证供应量。 建设内容主要为年加工300吨的食用菌生产线一条，总占地面积15亩。新建加工车间2000m2，新建办公楼和职工宿舍2800m2；购置加工机械设备及器材（冷藏、干制、保鲜、装罐等）；配备相应辅助生产设施。 4、建设地点 玉屏侗族自治县城市生态农业观光园（茶花泉景区） 5、预期投资 项目总投资1184万元，主要包括建设工程投资750万元、加工机械设备及器材购置及安装费240万元、基本预备费34万元、土地购置费110万元、流动铺地资金50万元。 表格 SEQ 表格 \* ARABIC 1食用菌基地建设及深加工项目预期投资额 费用名称 投资金额（万元） 建筑工程费 750 设备购置及安装费 240 基本预备费 34 土地购置费 110 流动铺地资金 5