Q_YDHB 4-2018果蔬净化清洗机.pdf

ICS 97.040.50 K 09 Q/YDHB 广 州 优 端 环 保 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/YDHB 4-2018 代替 Q/JXYHB 4-2018（备案：2018年08月 20 日） 果蔬净化清洗机 2018-12-05 发布 2018-12-15 实施 广州优端环保科技有限公司 发 布 前 言 为了保证我公司生产的果蔬净化清洗机产品质量，结合相关的国家和行业标准，特制订标准，作为 组织生产和贸易交换的依据。 本标准按照 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写规则》的规定进行编 写和制定。 本标准代替 Q/JXYHB 4-2018（备案：2018 年 08 月 20 日）《果蔬净化清洗机》，与之相比，主要 的内容变化为： ——修改并增加了部分术语和定义（见 3.1、3.2、3.3、3.4）； ——修改了基本参数（见表 1）； ——增加了对产品部件的要求（见 5.2.2）； ——删除了环保要求； ——删除了果蔬损伤率和清洗合格率的要求； ——部分标准编号和条款进行了编辑性的修订。 本标准由广州优端环保科技有限公司提出。 本标准由广州优端环保科技有限公司归口。 本标准由广州优端环保科技有限公司负责起草。 本标准主要起草人：彭国良。 本标准代替了 Q/JXYHB 4-2018（备案：2018 年 08月 20 日），本标准于 2016 年 8 月 20 日首次发 布，此次为第 2 次修订。 I Q/YDHB 4-2018 果蔬净化清洗机 1 范围 本标准规定了果蔬净化清洗机的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用 说明书、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于以清水为原料，通过利用羟基水离子技术在水中产生具有超强氧化能力的羟基自由 基，从而实现对果蔬食品的表面杀菌、消毒、去除农药残留和洗涤功能的果蔬净化清洗机，以下简称清 洗机。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB/T 1019-2008 家用和类似用途电器包装通则 GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1 部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2829-2002 周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验） GB 4706.30-2008 家用和类似用途电器的安全 厨房机械的特殊要求 GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.28-2013 食品安全标准食品微生物学检验、培养基和试剂的质量要求 GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生