暗纹东才方鲀的繁殖生物学及育苗配套技术.pptVIP

暗纹东方鲀的繁殖生物学及育苗技术 周 鑫 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 1.前言 暗纹东方鲀Takifugu obscurus俗称河豚，是一种生殖洄游性剧毒鱼类，主要分布在我国的长江中下游、黄渤海及东海近海海域。暗纹东方鲀虽属剧毒鱼类，但其肉质细腻、味道鲜美，自古就有“拼死吃河豚”的说法。日本和韩国是河豚的主要消费国，每年都要从我国进口约1800吨河豚，约占其年消费总量的20%。 河豚不仅具有很高的食用价值，其副产品经加工后经济价值更高： 由河豚体内提取的河豚毒素是十分贵重的药品，在临床上有镇痛、解痉、镇痒和松肌等作用， 同时也是高效神经生物学和生理学研究的工具药，对从分子和亚分子水平上去探索药物受体结合具有重要意义。 2000年河豚鲀被列为江苏省养殖更新品种。  在上世纪九十年代初期我国已开展了野生河豚的人工繁殖研究， 南京师范大学水产科学研究所是较早开展此项研究的单位之一。 研究结果表明，养殖条件下的河豚其体内的毒素已减退，而人工养殖的河豚体内毒素则更低，食用相对较安全，因此开展河豚人工养殖是极具开发前景的产业。 近十年来由于长江水域生态环境恶化，河豚的野生资源濒临枯竭，1996年以后捕捞产量逐年下降，除上海崇明县仍能捕获少量河豚外，上海青浦和江苏扬中已绝迹。 资源量的减少使野生河豚的价格大幅飙升，市场价格从1995年的每500克几十元上升至2000年的1000-