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记录生命的最本质特征 生物化学 第一节：蛋白质 蛋白质的基本结构（氨基酸） 蛋白质的空间结构(多级结构） 蛋白质的生命意义（有活性的生命大分子） 一氨基酸是基本构件 氨基酸由一个氨基和一个羧基连在同一碳原子上还有一个R基团形成。 氨基酸构成生物蛋白质的只有20种（其中有8种是必须氨基酸） 二蛋白质的空间结构 一级结构：有一条氨基酸链组成。 二级结构：局部的旋转折叠弯曲不规则等四种方式. 三级结构:一条链通过分子间的作用力形成的空间结构. 四级结构:多条链相互缠绕在一起形成的机构(三四级以易改变.所以蛋白质变性只是空间结构的改变) 四.蛋白质的生命意义 构成基本结构 全身的蛋白质免疫 所有的生命活动的酶 运输功能 生命激素调节 生物的运动系统 本次课件到此为止 有没听懂的同学请拨打齐老师为你详细解释） 第二章：遗传物质核酸 没有遗传物质就没有这个多姿多彩的生命世界 遗传物质的基本单位 一、有八种核苷酸、 二、核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成。 三、由五碳糖的不同分为核糖和脱氧核糖。 四、遗传物质的基本单位核苷酸是由机体自身合成的。 DNA的结构 1、由四种氨基酸通过磷酸二脂键连接的两条单链通过碱基互补配对形成的双螺旋空间结构。 2、DNA分子上分基因和非基因两部分，在基因部分又有调控部分和表达部分。 3、DNA有多种形式，有环状的质