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基于化学学科核心素养中“证据推理”素养的培养
摘要:证据推理是化学学科核心素养的重要组成部分,化学学科核心素养证据推理素养的培养已成为化学教师课堂教学任务之一。以创设情境提出问题和假设、实验结果是“证据推理”的保证、质疑是培养“证据推理”素养的必要环节、创新实验提高“证据推理”素养的培养等环节开展教学,对化学学科核心素养“证据推理”素养的培养进行了有效的探索。
关键词:高中化学;化学学科核心素养;科学探究;证据推理;素养培养
文章编号: 1008-0546(2018)10-0012-04 中图分类号:G632.41 文献标识码:B
化学学科的核心素养为“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知’川科学探究与创新意识”“科学精神与社会责任”五项内容,它是学生发展核心素养的重要组成部分。其中“证据推理”素养是学生在高中化学课程学习过程中逐渐发展起来的,是在解决实际问题所表现出来的必备品格和关键能力。本文以“研究氯气性质”系列实验教学为载体,通过创设真实的问题情境,引导学生开展以化学实验为主的科学探究活动,旨在落实学生化学学科核心素养“证据推理”素养的培养。
一、创设情境,提出问题和假设
学生只有在一定的背景和情境中才能提出一系列逻辑胜强的问题和假设,这是构成证据推理的第一环节。
教学片断1:氯气在水里是简单的溶解还是反应?
[教师]演示实验1:用向上排空气法收集满一瓶氯气,观察氯气的颜色。
[教师]取一只盛满氯气的试管,将其倒扣在水槽中,静置一段时间后,观察现象。
[学生]观察演示实验1收集氯气呈黄绿色;观察演示实验2试管内水上升了2/3,水溶液颜色变为浅黄绿色。
[教师]问:氯气在水中是简单的溶解还是反应?
[学生讨论]猜想提出三种假设。
该教学环节其目的是通过学生已有知识,依据观察到的现象和科学方法对未知的氯水溶液的成分作有规律的推测,为后续实验等有力证据的开展和求证过程做好了铺垫。
二、实验结果是“证据推理”的保证
实验即事实,化学课堂离不开实验证据,推理离不开证据,推理就是解释证据与结论之间的关系,确定科结论所需要的证据和寻找证据的途径。证据即事实,事实即实验结果。如学生通过观察演示实验2试管内新制取的氯水呈浅黄绿色的实验结果这一证据,就可推出氯气在水中不是全部反应的,从而否定了学生的第三种假设。科学探究教学中的证据意识是指学生在科学探究过程中有目的地关注证据的探查活动和体验行为,活动的载体是教师设计的一系列可观察、可测量、可评价的科学探究实验,使学生达成证据支持主张的心理认同。探究就是一个“大胆假设,小心求证”的过程,学生在这一过程中一定会经历“发现问题一提出假设一制定计划一进行实验一观察现象一收集证据一处理信息一解释与结论”等过程,其中“收集证据、处理信息”即收集证据用来支持自己的假设,就是将得到的各种证据进行甄别,用来论证假设正确与否的过程。是在做好“证据支持假设”的同时,也学会了证据支持假设的科学方法,从而形成尊重事实、善于质疑的科学态度。可见,在化学课堂上落实好证据与假设的关联,不但是提升学生科学探究能力的有效方式,也进一步体现了实验结果是“证据推理”的保证。
实验探究:
所需仪器:试管、胶头滴管、砂纸。
所需试剂:氯水、镁条、石蕊试液、硝酸银溶液、红纸条。
提出问题:氯气能与水反应吗?
预测与假设:氯气能与水发生反应。
设计实验方案(经老师认可后实施)。
当然在实验证据收集设计过程中一定伴随着逻辑性问题的设计,通过问题推理和分析把实验的现象和结论进行串联,通过具有逻辑性的问题链形成可推敲的证据链。
教学片断2:实验证据收集设计过程中的问题设计
[教师追问1]若反应,产物中可能有什么?
[学生]有盐酸生成。
[教师追问2]如何证明产物中有盐酸?
[学生]通过实验1操作,观察到有白色沉淀生成,则证明原溶液有Cl-存在;通过实验3操作,观察到溶液由无色变红色,则证明原溶液有H+存在。从而证明产物中有盐酸。
[教师追问3]在观察溶液由无色变红色的过程中还有什么意外发现?
[学生]意外发现:紫色石蕊溶液先变红后褪色。
[教师追问4]这个意外现象的发现说明什么?
[学生]说明产物中有漂白性物质生成。
[教师演示实验4]将干燥的氯气依次通过盛有干燥的红纸条的集气瓶和盛有湿润的红纸条的集气瓶。
[学生]观看演示实验4(图1)。
[教师追问5]通过实验4:干燥的有色布条不褪色,说明什么?湿润有色布条褪色又说明什么?
[学生](1)C12本身无漂白性;(2) Cl2与水反应;(3)生成的产物具有漂白性。
[学生质疑]氯水中的某种成分可能具有漂白性?该成分是什么?
[学生猜想]可能是氯气与水反应生成了具有漂白性的新物质?
[教师追问6]同学们再观察另一瓶光照后氯水,你发现什么问题吗?
[学生]氯水中浅黄绿色没有
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