《J BT4414-1999-_辊印式饼干成型机》.pdfVIP

ICS67.260 X99 中华 人 民共 和 国机 械 行 业 标 准 JB/T 4414一 1999 辊印式饼干成型机 Biscuitrotarymouldingmachine 1999-05-20发布 2000-01-01实施 国 家 机 械 工 业 局 发 布 B/T 4414- 1999 前 言 本标准是对JB4414-88 《辊印式饼干成型机》进行的修订。 本标准与JB4414-88相比，主要技术内容改变如下: — 增加了主要技术参数。 — 修改了绝缘电阻值。 — 增加了齿轮箱内的清洁度的要求。 本标准自实施之日起代替JB4414-880 本标准的附录A是标准的附录。 本标准由中国农业机械化科学研究院食品机械研究所提出并归口。 本标准起草单位:珠海市机电集团公司、中国农业机械化科学研究院食品机械研究所。 本标准主要起草人:李 光、曾水真、赵玉梅、王听伟。 中华 人 民共 和 国机械 行业 标 准 JB/T 4414- 1999 辊印式饼干成型机 代替JB4414-88 Biscuitrotarymouldingmachine 1 范围 本标准规定了辊印式饼干成0.机的型式及主要参数，正常工作条件，技术要求，试验方法，验收 规则 ，标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于生产含油量10%的酥性饼干生坯，印辊长度蕊1000MM 的辊印式饼干成型机 (以 下简称饼干机))o 本标准也适用于同规格的摇摆冲印、辊印两用饼干成型机的辊印成型部分。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本 均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB191-1990 包装储运图示标志 GB/T1184-19% 形状和位置公差 未注公差值 GB/T5226.1-19% 工业机械电气设备 第一部分:通用技术条件 GB/T13306-一1991 标牌 JB/T8356.1-1996 机床包装 技术条件 《中华人民共和国食品卫生法》 3 型式及主要参数 3.1型式:辊印成型。 3.2 主要参数应符合表I规定。 表 1 参 数 名称 单 位 数 值 饼干机规格 nlm 400 560 800 1000 1200 印辊直径 m m 〕功200 印辊转速 r/m in 5-20 饼坯最大生产能力 kg/h 300 550 880 1000 1100 电机功率 kW 毛22 53 -}4 〔s5 国家机械工业局 1999-05-20批准 2000-01-01实施 JB/T 4414- 1999 4 正常工作条件 4.1 饼干机周围的环境温度为5-40To 4.2 面团应符合酥性饼干配