Q_czzd 05-2018干制宠物食品.pdf

Q/CZZD 沧州正大生物制品股份有限公司企业标准 Q/CZZD 05－2018 干制宠物食品 2018-12-20 发布 2018-12-25 实施 沧州正大生物制品股份有限公司 发布 Q/CZZD 05—2018 前 言 为了规范干制宠物食品的生产和管理，保证干制宠物食品的质量，特制订本标准。 本标准格式按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则进行编 制。 本标准由沧州正大生物制品股份有限公司提出。 本标准由沧州正大生物制品股份有限公司起草。 本标准的主要起草人：刘仁义。 本标准于2018年12月20日首次发布。 I Q/CZZD 05—2018 干制宠物食品 1 范围 本标准规定了干制宠物食品的原材料，要求，添加剂，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、 储存。 本标准适用于以鱼肉、禽肉、畜肉、淀粉、甘油等中的一种或多种为主要原料，辅以山梨醇等食品 添加剂，经过前处理、机械绞碎、压制或挤出成型、蒸煮、烘干、分切、包装等工艺制成的供宠物磨牙 和食用的干制宠物食品 （以下简称产品）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.12 食品安全国家标准 食品添加剂 丁基羟基茴香醚 （BHA） GB 1900 食品添加剂 二丁基羟基甲苯 （BHT） GB/T 2829 周期检验计数抽样程序及表 (适用于对过程稳定性的检验) GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.18 食品中氟的测定 GB 5009.42 食品安全国家标准 食盐指标的测定 GB 5009.44 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 GB 5009.87 食品安全国家标准 食品中磷的测定 GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定 GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 29704 食品安全国家标准 动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定 超高效液相 色谱-串联质