园艺植物病理说学 第六章 苹果 梨病害.ppt

第六章 苹果、梨病害 苹果和梨都是我国尤其是北方的重要果树，而病害是影响苹果品质和产量的一个主要障碍。根据报道，苹果病害大约有100余种，梨病害有90余种。按照危害部位常分为果实病害、叶部病害、枝干病害和根部病害。 一、苹果轮纹病和干腐病 苹果轮纹病是一种世界性的苹果病害。在日本、朝鲜、美国等很多国家都有发生。我国发生面积最大，北方苹果产区都有发生。在黄河下游平原产区，金冠、富士等品种都非常感病。一般果园轮纹病发病率在20%以上，严重者可达到50%以上。并且该病害在果实贮藏期还可以继续发病，危害严重。 干腐病已被证明与轮纹病是同一病菌引起的不同症状类型。 苹果枝干轮纹病 症状特点-枝干 苹果轮纹病可危害苹果树的各级枝干。 （1）病初是以皮孔为中心形成扁圆形、红褐色病斑。病斑常呈同心轮纹型。 （2）病斑中间突起呈瘤状，边缘开裂。 （3）翌年病斑中央产生小黑点（分生孢子器和子囊壳），边缘裂缝加深、翘起呈马鞍形。 （4）以病斑为中心连年向外扩展，形成同心轮纹状大斑，许多病斑相连，使枝干表皮显得十分粗糙，故又称粗皮病。 （5） 春季发病植株常有伤流现象，俗称流黑水。 苹果干腐病 症状特点 主要危害主枝和侧枝，也可危害主干。病斑初为椭圆形或不整形，紫红色，表面湿润，常溢出褐色汁液。随着病斑的不断扩展，干缩凹陷成黑褐色病斑。病健交界处开裂，病皮翘起或剥离，病斑表面有纵横裂纹，是该病症状的主要特点。后期在病斑表面产生密集细小的小黑点（分生孢子器）。潮湿条件下，从小黑点中可溢出灰白色黏液，严重时，许多病斑相连，树皮干枯死亡，整枝干缩枯死。 病害循环 几个问题： 1、初侵染来源在哪？ 2、如何传播？ 3、什么条件下侵染？ 4、病害如何流行？ 病害循环 初侵染：病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病部越冬，其中，病枝上越冬的病菌是该病的主要侵染源。 产孢和传播 传播：病菌越冬后产生的分生孢子主要借风雨传播。有人研究发现分生孢子传播的距离一般不超过10 m，也有人报道传播距离可达20 m。 侵染时期和条件 侵入和发病：分子孢子在适宜温度和高湿度下很快萌发，干腐病菌和轮纹病菌均可经皮孔和伤口侵入苹果果实，一般24 h便可完成侵染。在苹果开花前仅侵染枝干，花后侵染枝干和果实。从落花后10天左右(5月份)到采收，只要遇雨，果实皆可被侵染，以幼果期至果实迅速膨大期(5～8月)侵染最多，其中7月份侵染量最大。 病害循环 侵染条件：幼果期多雨高湿是病害流行的主导因素。 再侵染：枝干当年生的病斑上不能产生分生孢子，病果也不能成为再次侵染的来源。陆续侵染果实和枝干的分生孢子均由越冬部位的病菌产生，系越冬菌源，因此苹果生长季节发生的多次侵染均属于初次侵染，苹果果实轮纹病没有再侵染。 发病条件 1、气候条件：侵染期内，多雨高湿是病害流行的主导因素。 2、栽培管理：病菌是弱寄生菌，病害发生与树势强弱关系密切。 3、品种抗病性：苹果品种间的抗病性存在差异。 病害控制 防治策略:在加强栽培管理，增强树势，提高树体抗病能力的基础上，采用以铲除越冬病菌，生长期喷药和套袋保护为重点的综合防治。 一、苹果轮纹病 病害控制 1.铲除越冬菌源 （1）清除果园的残枝落叶； （2）休眠期刮治树干上的病瘤及老翘皮，及时涂抹甲硫萘乙酸或菌清。 （3）苹果发芽前喷布或刷一遍铲除剂，如45%丙森锌100-200倍（施纳宁）、45%丙环唑2000-3000倍液涂刷病部。 一、苹果轮纹病 2、选育抗病品种 感病品种：富士、红星、金冠、王林、元帅、白龙、印度、北斗、新乔纳金、千秋等； 中抗品种：国光、斗南、祝光、首红、新红星、红魁等发病较轻。 病害控制 3.加强栽培管理 培育无病壮苗；建园时选用无病苗木，定植后经常检查，及时淘汰病苗； 幼树整形修剪时，避免使用病区枝干作支柱，也不能将修剪下来的病枝干堆放在果园附近； 加强肥水管理，N、P、K平衡施用，并增施有机肥； 合理周年整形修剪，刻芽、环剥、拉枝切勿过度；合理疏果，严格控制负载量。 病害控制 4.生长期喷药保护 (1) 对不套袋的果实 在一般果园，可以建立以波尔多液为主体、交替使用有机杀菌剂的药剂防治体系。波尔多液有耐雨水冲刷、保护效果好的特点，但在幼果期(落花后45天内)不宜使用，否则可引发果锈。因此，苹果落花后45天内可喷80%代森锰锌（ “喷克” 或“大生M-45” ）等有机合成的杀菌剂2～3次，此期雨水多时每隔7～10天喷1次； 6月上旬开始喷波尔多液，以后交替使用波尔多液与有机杀菌剂。在果实生长后期(8月底到9月底)禁止喷施波尔多液，提倡“大生”等保护性杀菌剂与甲基硫菌灵（甲基托布津）、戊唑醇、己唑醇等内吸性杀菌剂交替轮换使用或混合使用。 病害控制 4.生长期喷药保护 (2)对套袋果实 防治果实轮纹病关键在于套袋之