2018广东茶艺师职业技能大赛组委会-广东职业技能鉴定指导中心.PDF

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2018 广东茶艺师职业技能大赛组委会 2018 年广东省职业技能大赛—— 广东 “国茶荟杯”茶艺师职业技能竞赛的通知 各有关茶叶协会、各茶艺馆、各有关企业和院校: 由广东省人力资源和社会保障厅主办,广东省茶业行业协会承办的 ‚2018 年广东省职业技能大赛——广东 ‘国茶荟杯’茶艺师职业技能竞赛 ‚定于2018 年11 月4-11 日在国茶荟举办。现将本次大赛有关工作事项通 知如下: 一、竞赛目的和意义 根据广东省人力资源和社会保障厅《关于做好2018 年广东省职业技能 竞赛工作的通知》(粤人社函〔2018 〕1302 号)文件精神,2018 年广东省 职业技能竞赛以‚新时代、新技能、新梦想‛为主题,着力完善制度、创 新形式、丰富内容、扩大规模、提高质量、推广成果,打响广东职业技能 竞赛品牌,形成以备战和参加世界技能大赛为龙头,以全省职业技能竞赛 为主体,以岗位练兵为基础的竞赛体系,有力推动高技能人才培养,培育 精益求精的工匠精神。为加快培养和选拔茶艺高技能人才,引导茶叶行业 广大从业人员钻研业务、爱岗敬业,激发院校师生刻苦钻研自觉提高技能 的积极性,促进茶艺从业人员整体技能水平的提高,推动我国茶艺高技能 人才队伍建设,弘扬我国优秀传统茶文化,引导中华茶艺向科学、健康的 方向发展。特举办本项竞赛。广东茶艺师职业技能大赛已经连续十二年成 功举办,在全省乃至全国茶叶行业中都具有较高的知名度和影响力,成为 我省研究改进茶艺人才培养评价标准、选拔优秀茶艺人才、促进茶艺人才 供需对接的重要平台。 1 二、竞赛职业及标准 1、竞赛职业:茶艺师 2 、竞赛标准:以《茶艺师国家职业标准》三级的知识和技能要求为依 据。 三、竞赛内容及评判 竞赛内容分理论考试和技能操作两部分。理论考试和技能操作试题按 《茶艺师国家职业标准》三级命制。评分参照国家职业技能鉴定要求进行。 大赛的名次按理论考试占20% 、技能操作占80%来计算决定名次排列,若 总分相同则按技能分数高低来评定。 茶艺师职业技能比赛内容要求:茶艺师职业技能及自创茶艺竞赛演示。 自创茶艺要求主题鲜明,内容充实。表演道具自备。 四、竞赛方式及要求 茶艺师职业技能大赛设职工组和师生组,职工组分设个人赛和团体赛, 师生组只设团体赛;个人赛不能配助泡和解说,要求参赛选手独立完成表 演及解说;团体赛要求主泡手两名或两名以上,每队不超过6 人,可配解 说,不能配其他才艺人员(如舞蹈演员、琴手等)。 五、竞赛裁判员 竞赛裁判人员由组委会聘请茶艺方面的考评人员和资深专家组成。 六、奖项及奖励 1、奖项 (1)分别设团体赛和个人赛金奖、银奖、铜奖及优胜奖。(按各项参 赛人数比例定)。 (2 )对冠名赞助单位给予特别贡献奖,对积极参赛单位和热心支持茶 文化事业发展并获优异成绩的单位给予优秀组织奖、人才培养贡献奖。 2 、奖励 (1)获奖的团体和个人,由组委会现场颁发2018 广东茶艺师职业技 能大赛奖杯、奖牌、证书。 2 (2 )职工组个人赛获本次大赛前八名的优胜者,按广东省人力资源和 社会保障厅《关于规范职业技能竞赛活动加强高技能人才选拔工作的通知》 (粤劳社函〔2007 〕1759 号)文件中的省一类竞赛奖励规定执行,竞赛理 论、实操技能成绩均合格,并在参加比赛前已取得三级职业技能资格者, 可在原职业资格基础上晋升为技师。 (3 )凡参加本次大赛的选手,理论、实操技能两项成绩均合格者,由 广东省人力资源和社会保障厅核发高级茶艺师职业资格证书(国家职业资 格三级)。 七、竞赛时间及地点 1、2018 年11 月 4 日(理论考核时间:11 月 4 日上午;技能考核时 间:11 月 5 日至11 日),地点:国茶荟 (广州市海珠区新港东路1066 号 琶洲中洲中心国茶荟) 2 、2018 年11 月22-26 日在2018 中国(广州)国际茶业博览会设专区 举行大赛颁奖典礼及获奖选手汇报表演。 八、参赛报名要求 1、报名条

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