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常见的酸和碱教学设计 教学目标 1．知识与技能 (1)知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。 (2)会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 (3)认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。 (4)能完成简单的探究实验。 2．过程与方法 (1)进一步认识和体验科学探究的过程。 (2)运用实验的方法获取信息，运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。 (3)增强对化学现象的探究欲，发展善于合作、勤于思考的科学精神。 3．情感态度与价值观 进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。 教学重点 1．运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2．酸碱各自相似的化学性质。 教学难点 酸和碱各自具有相似化学性质的原因。 教学方法 复习、总结、联系实际、实验探究、巩固练习。 教具准备 教师用具：仪器：烧杯、玻璃棒、锥形瓶、双孔塞、分液漏斗、短玻璃导管、镊子、投影仪； 药品：浓硫酸、鸡爪、NaOH溶液(20％)。 学生用具：仪器：滴管、研钵，烧杯、纱布、纸、小木棍、布、玻璃片、玻璃棒、点滴板、镊子、表面皿、蒸发皿、溶液导电性实验仪器； 药品：食醋、稀盐酸、稀硝酸、稀硫酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、酒精、花(果实)、浓盐酸、浓硫酸、生锈的铁钉、NaOH固体、生石灰、蒸馏水。 课时安排 5课时 第一课时：酸、碱、盐溶液的导电性实验及物质的简单分类 第二课时：酸和碱溶液与酸碱指示剂的反应。 第三课时：几种常见酸和用途。 第四课时：酸的化学性质。 第五课时：几种主要的碱和碱的主要性质和用途。 教学过程 第一课时 [探究实验]采用导电仪分别试验盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。 [学生活动] [交流探究结果] [探究结果]蒸馏水和乙醇不导电，而盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液均能导电。 [设问]这些溶液为什么能导电? [联想]金属能导电的原因是什么? [学生回答]金属中存在着能自由移动的电子，电子带负电，在电场的作用下，电子定向运动产生电流。 [设问]金属能导电是带电电子的原因，溶液也是如此吗? [教师讲解] 加水溶解 NaCl固体――――――――――――――――――――――﹥NaCl溶液 （Na+、Cl-不能自由移动） （Na+、Cl-能自由移动） 不能导电 能导电 HCl在水中会解离出H+和Cl-，H2SO4在水中会解离出H+和SO42－，HNO3在水中会解离出H+和NO3－，NaOH在水中会解离出Na+和OH-，Ca(OH)2在水中会解离出Ca2+和OH-，NaCl在水中会解离出Na+和Cl-。这些带电的阴阳离子在溶液中可以自由移动，在电场的作用下，会定向运动产生电流。 [归纳]盐酸、硫酸、硝酸在水溶液中都解离出H+和酸根离子，即在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的性质。我们把在水溶液中能电离出唯一的阳离子(H+)的化合物叫做酸。 氢氧化钠、氢氧化钙这些碱，在水溶液中都能解离出金属离子和OH-，即在不同的碱溶液中都含有相同的OH-，所以碱具有一些相似的性质。我们把在水溶液中能电离出唯一的阴离子(OH-)的化合物叫做碱。(对于碱的概念的探究描述，可由学生仿照酸的探究方式自主总结) 一、酸、碱、盐的概念 酸：在水溶液中能电离出唯一的阳离子(H+)的化合物。 碱：在水溶液中能电离出唯一的阴离子(OH-)的化合物。 盐：在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子的化合物。 电离：物质溶于水时离解成能自由移动的离子的过程 [强化]判断下列化合物的类别：KNO3 H2CO3 Ba(OH)2 CuSO4 HNO3 CaCl2 [回忆]在生活中，你接触过、听说过哪些酸和碱? [学生发言]如：酸有醋酸、盐酸、硫酸、硝酸、果酸，碱有石灰水中的溶质、氢氧化钠。 [总结]物质的简单分类： 物质 [强化] 1.课本习题P41第8题。 2.判断下列物质哪些属于单质、氧化物、酸、碱、盐？ 洁净的空气 水 铝箔 澄清石灰水 硫酸 氢氧化钠 氧化铁 碳酸钠 硝酸银 碳酸 水银 二氧化碳 氢氧化钡 第二课时 [设问]我们如何确定物质是酸还是碱? [回想]二氧化碳通入紫色的石蕊试液中，溶液颜色有什么变化?是什么物质使溶液改变了颜色? [学生回答]1．溶液由紫色变成红色。 2．二氧化碳溶于水生成了碳酸，是碳酸改变了溶液的颜色。 [讨论]根据以上知识，试讨论确定物质是酸还是碱的方法。 [学生发言]取各物质的溶液各少量，分别滴入几滴石蕊试液，若试液由紫色变为红色，则被测溶液是酸溶液，否则为碱溶