关于养生豆浆似报告分析、.pptVIP

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关于养生豆浆似报告分析、

2010年9月3号的一天,有一对年轻的夫妇走进了黄河科技学院,并且租下新餐厅二楼的一个小窗口开始他们卖豆浆的生意!他们夫妻两人不到一个月的时间生意做得如火如荼!对此,引起我的注意,我跟踪他们两个星期,进行观察和调查,让我感触很深,才知道每个产品都有自己的销售市场,关键看你怎样去营销,达到利润的最大化!这一下就是对养生豆浆市场营销分析报告,仅是个人调察,调查的不太全面,敬请谅解!! 第一、从地理位置来分析: 新餐厅所供给的学生都是商贸学院、体育学院、外语学院和艺术设计学院这四个学院的学生,而且距离他们上课的教室比较近,所以说就会拥有大量的消费群体!养生豆浆的窗口在餐厅的二楼,从一楼上二楼有一个电梯,这样更能增加二楼的客流数量! 第二、从季节性和竞争性来分析: 进入冬天养生的热豆浆能占领主流市场,一些凉饮料和一些纯豆浆制作而成的产品只能作为一些后补品,即使在4-5月份天气变暖,竞争优势会下降,但是,可以适当推出相对凉的养生豆浆,到了六月份天气变热,学生开始放假,他们的生意也不做啦! 第三、从学生上课的时间来分析: 一般情况下,在大学上课的时间应该在8:00开始的,有相当一部分同学在7:30开始起床(对某个系一周的调查87.3%),然后开始洗涮大概需要12分钟,可以说基本没有时间去吃早餐,只能带一些携带方面的、有营养的、易消化的早餐。 随着社会的发展,养生越来越重要,尤其作为我们新一代的大学生体现得更加明显,特别看中粗粮的养生方式!那么,养生豆浆为什么受到大家的欢迎呢? 花生的营养价值:含有维生素E和一定量的锌,增强记忆力、抗老化、延缓衰老滋润皮肤、有助于防止动脉硬化、高血压和冠心病。 绿豆营养价值:含有多种维生素、钙、磷、铁等无机盐。 玉米的营养价值:含有谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。丰富的钙可以起到降血压的功效。 黄豆的营养价值:含必需的氨基酸,尤其丰富的赖氨酸正好补充谷类赖氨酸的不足的缺陷。 黑米的营养价值:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 豌豆的营养价值:含有丰富的维生素C和能分解体内亚硝胺的酶具有抗癌防癌的功效。 枣片的营养价值:含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、铁、磷等。 产品的特点 第一自主选择向强:可以根据自己的口味来进行选择一种或者几种原料进行有效的搭配! 第二携带方面:可以现买现卖,节省顾客的时间,而且让顾客现场监督各个方面的卫生情况! 外形特点 杯子分为小杯、中杯、大杯这三种。小杯和大杯十分透明、中杯是一种不透明的花纹形、这样更能迎合消费者的心理需求(让人感觉十分的实惠)! 产品的文化特点 这对夫妻都是以笑脸来面对他们的顾客,而且时常让顾客反应他们的产品有啥缺点和他们的自己的不足,能够及时改进!! 同学们怎样看待这个产品的呢? 第三、利润空间 每学期租金:9000元, 租期:4个月; 水费:3.5元/吨; 3台豆浆机,350元/台,每台200W/H每台工作7小时,预计使用两年; 每天销售:1400杯,1元/杯,每杯200ml,每个杯子0.12元; 俩人每天生活费:30元 房租:每个月300元 原料:每天650元 电费:0.65元/度 开水用电费:150元/天 集结号 每天租金:9000÷4÷30=75 水费:1400×200×30÷500÷2000× 3.5=29.4 房租:300÷30 =10 豆浆机折旧费:350×3÷2÷ 8 ÷ 30 = 2.19 原料费:650 生活费:30元 豆浆机电费:3×0.2×7×0.65 =2.73 杯子费:1400×0.12 =168 每天开水费:150 每天收入:1400×1 =1400 一天利润:1400- 75 - 29.4 -10- 2.73- 650 -30 - 6.3-168 -150 =282.68 一个月的利润:282.68× 30=8480.4 一年的利润:8480.4 × 8=67843.2 第四、发展方向 品种太单一,如果能和其他的相关产品相互搭配的话更好,比如说再顺便卖一些饼夹菜啊这一类的会更好! 豆浆机的外壳(塑料)受高温影响会释放出一些危害身体的化学物质,如果说能换成铁的会更好! 进行搭配时,可能有一些渣滓,能把原料通过特殊的方式先过滤一下会更好! * 关于养生豆浆市场营销分析报告 外 部 环 境 内 部 环 境 利 润 空 间 发 展 空 间 第一、从外部环境来分析 餐厅 地理 位置 季节性 和 竞争性 学生 每周 上课 时间 第二、从内部因素分析 营养价值分析 产品的特点 外形包装 产品的文化 营养 价值 花生 黄豆 黑米 绿豆 玉米、豌豆、枣片 这种产品它里面含有好多种营养元素,而且外包装也

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