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2019届九年级化学下册化学与生活课题2化学元素与人体健康同步测试(含18年真题)(新版)新人教版
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课题2 化学元素与人体健康
01 知识管理
1.人体中的化学元素
常量元素:组成人体的元素共50多种,在人体内含量超过0.01%的元素,称为常量元素。常量元素有11种,它们是__氧、碳、氢、氮__、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁。
微量元素:含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。如__铁__、__氟__、__锌__、__碘__、__硒__等。
2.化学元素对人体健康的影响
元素
名称
对人体的作用
缺乏对人体健康的影响
钙
主要存在于骨骼和牙齿中,是人体必需元素;参与神经传递和肌肉收缩过程
幼儿及青少年缺钙会患__佝偻__病、__发育不良__症;老年人缺钙会患__骨质疏松__症
钠和
钾
对维持人体内的__水分__和维持体液恒定的__pH__起重要的作用
铁
是血红蛋白的成分,能帮助__氧气__的运输
会引起__贫血__
锌
影响人体的发育
会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良
硒
有防癌、抗癌作用
可能引起表皮角质化和癌症
碘
是甲状腺激素的重要成分
会引起__甲状腺肿大__,会影响幼儿的生长发育,造成思维迟钝
氟
能防治龋齿
易产生龋齿
注 意:即便是人体必需的元素,也要合理摄入,摄入不足和过量均不利于人体健康。
02 基础题
考点1 人体中的化学元素
1.(2017·滨州)人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。下列元素不属于微量元素的是(D)
A.铁 B.锌 C.碘 D.碳
2.(2018·天津)人体内含量最高的金属元素是(D)
A.铁 B.锌 C.钾 D.钙
3.下列有关人体组成元素的说法中,正确的是(D)
A.组成人体自身的元素有40多种
B.人体内含量较多的元素有21种
C.由于微量元素的含量非常少,因此对人体健康的影响也很小
D.人体内的O、C、H、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在
考点2 化学元素与人体健康
4.(2017·来宾)下列属于人体必需微量元素的是(A)
A.铁 B.汞 C.镉 D.铅
5.(2017·株洲)某小孩食欲不振,生长迟缓,发育不良。该小孩可能缺少的元素是 (D)
A.Fe B.I C.Ca D.Zn
6.人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是(B)
A.人体的钙元素主要存在骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折
7.请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来。
缺乏维生素A 甲状腺肿大
缺乏维生素C 龋齿
缺钙 贫血
缺碘 夜盲症
缺氟 坏血病
缺铁 佝偻病或骨质疏松
03 中档题
8.如图所示是某芝麻酱说明书,下列关于该芝麻酱判断正确的是(C)
芝麻酱
每100 g含有:
蛋白质:19.2 g 脂肪:52.7 g 糖类:16.8 g
维生素A:17 μg 铁:50.3 mg 硒:4 μg
钙:720 mg
(提醒:可引起部分婴儿过敏性皮炎)
A.不含微量元素 B.不含糖类和油脂
C.婴儿要慎用 D.钙含量高于蛋白质
9.化学元素与人体健康密切相关,下列叙述正确的是(C)
A.钠是人体维持正常活动所需要的元素,因此必须多吃食盐,保证钠的摄入量
B.人体缺少微量元素会得病,因此必须多吃含有这些元素的营养补品
C.人体中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.95%
D.缺少无机盐中某种元素对人体健康影响不大
10.以人为本,关注健康,是人类永恒的主题,下列叙述不正确的是(B)
11.人体健康与化学息息相关,下列有关说法正确的是(C)
A.维生素是给人体提供能量的主要物质
B.铁、锌、钙是人体所需的微量元素
C.使用添加剂必须严格遵守国家有关规定
D.为了防止龋齿,应在牙膏中添加大量的氟元素
12.国家卫计委发布《中国居民膳食指南》,倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是(C)
A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一
B.食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入
C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大
D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要
13.(2018·长沙)中考期间,小燕子的妈妈准备了一份易消化的午餐,其中有:凉拌黄瓜、辣椒炒茄子、蒸芋头、冬瓜汤、米饭。从营养全面的角度考虑,还需要补充的食品是__肉类__(写一种)。烹饪过程中使用了加碘盐,其目的是防止缺碘引起__甲状腺肿大__的病
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