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葛根如何种植高产 篇一：葛根高产栽培技术 葛根高产栽培技术 摘要 葛根是国家卫生部认可的药食两用植物,药食价值极高,市场前景广阔,适宜于山区种植。详细阐明了葛根的生物学特征,介绍了其栽植技术,以期科学指导葛根生产。 关键词 葛根;生物学特征;栽培技术 葛根人工栽植,1～2年即可产生效益,可产葛根45.0t/hm2,加工成葛根粉9.0t/hm2,效益可观。葛根保健和药理功能已渐为人们认识,国外对葛根的兴趣也越来越浓厚,葛根产品在日本、东南亚一些国家畅销,也受到欧美一些国家的青睐,市场前景十分广阔。潘坑乡地处永嘉县的北部山区,离县城逾80km,气候温和,雨量充沛,十分适合葛根生长。葛根种植粗放,适应性强,产量高。适度规模发展葛根种植,对推动农业产业结构调整、实现农民增产增收具有较大的现实意义。 1 生物学特征 葛根属豆科多年生藤本植物,块根肥大,藤蔓可生长达10m以上,叶片大,互生,小叶3片,全株密生褐色茸毛。花腋生,总状花序,蝶形花,紫红色。荚果线形,扁平。喜温暖湿润气候,耐寒耐旱能力较强。对土质要求不严格,除黏土与碱性土外均可栽培。在大田自然条件下,葛根3月中下旬萌芽生长,5～6月地上部藤蔓生长旺盛,8～9月块根迅速膨大,开花期7月中下旬至8月上旬,荚果成熟期9月下旬至10月中旬,12月上旬倒苗。 2 高产栽培技术 2.1 选择良种 应选择高产葛根种苗,绝不可为省事选种野葛及粗纤维的地方品种,否则将造成效益低下。 2.2 选地整地 篇二：葛根的人工栽培技术 葛根的栽培技术 李安琪 （重庆医科大学，08中药，2008222530） 摘要：葛根，为豆科落叶藤本植物，全身都是宝，栽培比较容易，病虫害少，营养价值和经济价值高，是目前为止国家卫生惟一认定的药食两用植物。葛根块根可菜用；加工成粉，称为葛粉，可冲调成有益的清凉饮料，是理想的保健食品。 关键字 葛根栽培采收丰产 Kudzu root cultivation techniques Anqi Li (08 traditional Chinese medicine, Chongqing medical university, 2008222530) Abstract : Puerarin, for leguminous deciduous vine, the whole body is treasure, cultivation easy, fewer pests and diseases, nutritional value and high economic value, is so far the only recognized national health drug Edible plants. Kudzu root can vegetable; processing into powder, called Gefen, can be directed into useful soft drinks, is an ideal health food. Keywords kudzu cultivation harvest yield 葛根别名野葛、甜葛、粉葛、葛麻藤，为豆科植物葛藤属。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有＂断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌＂等功效。是新兴的绿色保健长寿食品和出口紧销产品。葛根浑身是宝，茎皮纤维可拧绳，织葛布，也可作造纸原料。叶片是优良的青饲料，可喂猪养兔等。葛杂可作食用菌栽培基。块茎含有丰富的淀粉等可加工成保健食品，也可酿葛酒。葛花可制成葛花茶，解酒功效神奇，对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果，透疹；治温病发热，头痛，项背牵强，口渴泻痢，麻疹初起，早期突发耳聋。各地均有分布，多为野生。 植物特征 葛为豆科落叶藤本。块根圆柱状，肥厚，外皮灰黄色，内部粉质，富纤维。藤茎基部粗壮，上部分枝，长数米，植株全被黄褐色粗毛。叶互生，具长柄，三出复叶有毛，顶生叶片菱状铸卵圆形，先端渐尖，边缘有时浅裂，侧生小叶宽卵形，边缘波状浅裂。总状花序，腋生，花密集，被黄色茸毛，蝶形花冠，紫红钯。荚果长条形，扁平，密被黄褐色硬毛。花期7-8月份，果期8-10月份。 生长习性 葛对气候的要求不严，适应性较强，多分布于海拨1700米以下较温暖潮湿的坡地、沟谷、向阳矮小灌木丛中。宜栽培于土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土上瘠薄的古土子或黏重的土壤中也能生长。 栽培方法 （1）繁殖方法 用压条、扦插、种子、根头等方法繁殖，以扦插、压条和根头繁殖较为常用。压条繁殖：当夏季生长繁茂时，选粗壮、无病而较老的葛藤，每隔1-2节处，把节下的土挖松，用土堆压节上，把节压于土内，如天气过于干旱要浇水，