安全知识讲座(思源实验学校).pptVIP

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 第一篇章 让我们先看看一些图片 我们吃的东西安全吗？ 俗话说：民以食为天，食以安为先 * 安全教育讲座 * 这是鸡还是怪物？ 答：这是长了很多腿和翅膀的鸡。 * 安全教育讲座 * 答：这是馒头，但染了颜色。有害身体健康。 这是我们吃的馒头吗？ * 安全教育讲座 * 这个宝宝怎么啦？ 答：宝宝喝了含有三聚氰（qíng）胺(ān)的奶粉生病了 我们每天吃的各式食品都有可能存在有毒有害的物质。所以，我们要时刻注意食品安全。 * 安全教育讲座 * 全球十大垃圾食品 你知道吗 * 安全教育讲座 * 十大垃圾食品分别指 一、油炸类食品 　　 二、腌yān制类食品 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 八、话梅蜜饯（jiàn）类食品（果脯pǔ） 九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 十、烧烤类食品 * 安全教育讲座 * 看案例，答问题 案例一， 2010年4月2日，浙江平湖的张女士在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡，打包回家吃。没想到刚咬了一口，突然发现一根翘起并是肉色有头的东西，经确认是蛔虫。 案例二，2011年3?15特别行动中，央视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 * 安全教育主题班会 * 案例三，2008年9月14日，普洱市技工学校发生了一起食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒。共有25名学生发病，中毒学生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌皮蛋，中毒学生经医院及时救治，治疗痊愈，无一人死亡。 * 安全教育主题班会 * 请选择正确答案 1、浙江张女士在肯德基购买的新奥尔良烤鸡腿堡里吃到了什么？（ ） A、蚂蚁 B、蝗虫 C、蟑螂 D、蛔虫 2、（ ）可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本，但长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 A、肥肉精 B、味精 C、瘦肉精 D、猪肉精 D C * 安全教育主题班会 * 3、下列食用（ ）可能导致食物中毒？ A、煮熟的白菜 B、凉拌皮蛋 C、西红柿蛋汤 D、凉拌黄瓜 课外提问 下面哪个是绿色食品标志（ ）。 A、 B、 C、 D、 B C * 安全教育主题班会 * * 安全教育主题班会 * 养成良好的卫生习惯 俗话说：病从口入 * 安全教育主题班会 * ?注意饮食卫生习惯 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康； 2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播； 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒； 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期； 5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； 6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠； 7、不吃无卫生保障的街头食品； * 安全教育主题班会 * 合理营养 平衡膳食即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素，各营养素比例适宜，膳食营养供给量达到标准，使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。 保证每日三餐，按时进餐。 不挑食，不偏食，不暴饮暴食。 每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。 早、中、晚三餐比例为3：4：3。 * 安全教育主题班会 * 各位同学，只要我们认识和了解食品安全知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就 能最大限度减少食物中毒的风险度，健康消费、科学消费、安全消费，保证我们的身体健康，食品安全的问题需要我们全社会的共同参与，履行起我们共同的责任，构建和谐健康的生活。 开心上学 安全回家 第二篇章 当前，交通安全问题已成为“地球人”共同关心的重要话题，因为世界上每一分钟都有人死于交通事故。 3 自从世界上有了第一辆机动车，100多年以来，全球死于交通事故的人数已达3000多万人。现在全世界每年死于交通事故的人数约60万人，受伤人数达1000多万。 4 100多年 3000多万 死于交通事故的人数 自有第一辆机动车 每年 仍有约60万人死于交