CoCo都可的消费者行为-桃园市立中坜商业高级中等学校.doc

PAGE 9 投稿類別：商業類 篇名：從創新理論探討CoCo都可茶飲的經營策略與消費者購買行為 作者： 胡靜慈。國立中壢高級商業職業學校。國貿科2年1班 羅渝茜。國立中壢高級商業職業學校。國貿科2年1班 沈佩圻。國立中壢高級商業職業學校。國貿科2年1班 指導老師： 陳柏臻老師 壹●前言 一、研究背景 　　平價、即時調製、提供多種選擇又能替消費者做口味上的調整，使得連鎖飲料店快速興起。它是傳統飲品與現代速食所結合的新式店鋪，也是台灣新一代特有的飲茶文化。近年來連鎖飲料店紛紛成立，一天一杯飲料似乎成為現代人的習慣，而連鎖飲料店品牌眾多，因此市場競爭十分激烈。隨著國人的消費習慣改變，至茶飲連鎖店消費的人口快速成長，然而在如此競爭激烈的環境下，各種品牌的飲料店相繼出現，CoCo都可該如何在同行群立中主打自己的特色？又如何是第一家進駐台北101的店家，並受到廣大消費者的喜愛？於是我們想要藉由本專題來更了解CoCo都可。 二、研究動機 　　現今除了7-11、全家等便利商店所販賣的鋁箔包飲料以外，連鎖飲料店更是蓬勃發展，一條街上總會有好幾家不同品牌的飲料店供我們選擇。而每當我們經過「CoCo都可」時，發現店前總是有大排長龍的人潮，經探討後發現CoCo都可是第一家進駐台北101的冷飲店，因此本組相當好奇CoCo都可與其他家飲料店的不同以及其受歡迎的原因，所以我們藉由此專題，來瞭解其競爭環境及顧