特种水产动物养殖复习资料.docxVIP

《特种水产动物养殖学》复习试题 1.特种水产动物：广义指除淡水主要养殖鱼类外的其它名贵淡水经济动物，包括软体动物、甲壳类、名优特鱼类、两栖类和爬行类。狭义专指除鱼类之外的淡水经济软体动物（贝类）、甲壳类（十足目）、两栖类和爬行类。 2.我国鳖科动物主要有有2属3种，即鼋属的鼋以及鳖属的中华鳖和山瑞鳖。 3.列举几种养殖前景看好的龟类名称：鳄龟、三线闭壳龟、乌龟、中华花龟、美国火焰龟、黄喉拟水龟、红耳龟和绿毛龟等。 4.鳖的栖息环境 主要栖息在环境安静、水质活爽、水体稳定、通气良好、光照充足和饲料丰富的环境中，在所有具有沙泥质或淤泥底质的江河、湖泊、水库、池塘以及山溪石洞里都能发现它的踪迹。要求养盐度不超过0.1%（敏感）、pH值7.8～8.0之间、最适碱度3.0～3.5毫摩尔/升之间、最适溶氧4~5mg/L(野生可不考虑)。 5.鳖对温度的适应 鳖是变温动物，生存活动完全受环境温度的制约，对环境温度的变化尤为敏感。适宜生长温度25℃～35℃，最适28℃～30℃。水温低于15℃停止摄食，12℃开始潜伏于泥沙中，低于10℃则完全停止活动和觅食，进入冬眠状态。水温超过35℃，摄食明显减弱，出现“伏暑”现象。 6.鳖“四喜四怕”生活习性的含义 喜静怕惊、喜暖怕寒、C.喜洁怕脏、喜阳怕风 7.鳖“晒背”及其生物学意义 （1）当天气晴朗、阳光强烈时，鳖便游到水面或爬上岸滩、石岩，背对阳光，头、颈、四肢充分伸展晒太阳，这一习性称之为“晒背”。 （2）鳖“晒背”缘于漫长的自然选择，具重要生物学意义： 1）提高体温，加快血液循环，增强新陈代谢，提高抗病力和免疫力； 2）太阳光中的紫外线可促使鳖表皮中的脱氢胆固醇转化为维生素D3，是VD的重要来源； 3）可杀死附着于体表的寄生虫和其它病原菌，使附着在身上的水绵和污物暴晒后脱落，有利于鳖的健康生长； 4）可促进神经系统和生殖系统的发育。 （3）晒背对鳖十分重要，若长时间不“晒背”，就会因生理机能紊乱而患病，因而在设计建造养鳖场时必须考虑“晒背”场地。 8.龟的生活类型 陆栖龟类、水栖类、两栖龟类、海栖龟类 9.鳖的食性特征 （1）食物构成：食性广泛，以动物性饵料为主的杂食性动物；野生条件下多喜食低脂肪高蛋白的活性饲料。野生条件，稚幼鳖主要摄食大型浮游动物、虾的幼体、虾苗、鱼苗、水生昆虫，也摄食鲜嫩的水草类、蔬菜心；成鳖喜食螺、蚌、鱼、虾、蚯蚓等动物及水草、蔬菜、瓜果等植物。 （2）主要特点：吞食；贪食而凶残；耐饥能力强 10.龟的食性类型 动物食性、植食性、杂食性 11.如何鉴别鳖的雌雄 部 位 雌 鳖 雄 鳖 尾 部 较短，不能自然伸出裙边 较长，能自然伸出裙边 背 甲 椭圆形，前后基本一致， 椭圆形，后甲较前甲宽，中部隆起 腹 甲 中部较平 曲玉形 体 形 十字形 较薄 后腿距离 较厚 较狭 同龄体重 较轻 较重 生殖孔 较宽 交配后无红肿 12.水温升到20℃以上时，达到性成熟的鳖开始发情交配。气温25℃～30℃、水温28℃～30℃是产卵的最适宜时期。 13.龟的雌雄鉴定 性成熟时，外形上表现出某些差别，如背甲的隆起程度，腹甲的平凹等。 通常按龟尾上的泄殖孔与腹甲后边缘的距离近远来分辨雌雄，距离近的为雌龟，反之为雄龟。 最准确的方法：将龟四肢朝天放于手掌上，用另一手的拇指和食指分别插压龟的前肢窝内，用力向后方挤压两肢，如是雄龟则有阴茎从泄殖孔中伸出，否则为雌龟。 14.鳖养殖场建造时场址选择应考虑那些问题 （1）位置：交通方便，水源、电力充足，各项配套设施齐全的地方；靠近有余热的工厂或温泉、地热的地区则更佳。 （2）水源、水量和水质：以地下水、地面水、工厂温排水为水源均可。水质必须符合渔业用水标准。 （3）土质：室外鳖池，土质以壤土(含沙土62%～75%，粘土25%～38%)为好；温室鳖池主要是砖砌水泥池，只要地理位置适宜，一般不计较土质条件。 （4）环境：要具有地面平整、排灌自如、环境安静、光照充足、背风向阳的良好环境。 15.鳖养殖场总体规划与布局应遵循哪些原则 A. 要符合生态要求 B. 进、排水渠道要分开 C. 要便于管理：稚、幼鳖温室及塑料大棚、孵化室、值班监控室、工具室、测试化验室、工作间等应连成一体，便于管理。 D. 供电要充足：配电室单独设置，设备能承担最大用电负荷。 E. 各类鳖池配比合理、配置适当：亲鳖池确保向阳、安静，尽量靠近孵化室；成鳖池长宽比应达5∶3，东西向排列；要求池塘规格一致，相对集中；建筑物间距应大于6米。 F. 环境要美化 16.如何设计亲鳖池产卵场？ 位置：位于亲鳖池北坡池埂上，北面紧靠防逃墙，高出水面50～70厘米。 大