仓储管理基础培训课件(DOC 107页).doc

第1章 仓储基础 教学目标： 了解仓储的概念与分类；了解仓储管理的任务与基本原则；掌握仓储经营方法 教学重点、难点与教学方法提示： 重点：仓储的概念与分类；仓储管理的任务与基本原则；仓储经营方法。 难点：仓储的概念与分类；仓储管理的任务与基本原则；仓储经营方法。 教学手段：讲述法、讨论法、案例分析法 本章学时数 6学时 教学内容： 第一节 仓储概述与管理 一、仓储的概念、功能与种类 概念与性质 1.概念：在特定的场所储存物品的行为 2.性质：仓储是物质产品的生产过程的持续 是静态和动态的储存 必须是特定的场所 仓储对象是事物的动产 生产资料：劳动资料和劳动对象的总和 可移动的有形资产 生活资料：供人们生活需要的那部分产品 （二）仓储的功能 1.仓储是社会生产顺利进行的必要过程 专业化生产：如1个人. 18道工序. 20枚/天 劳动生产率提高 10个人. 分工. 48000枚/天 产品剩余,需要仓储 另：原料也需有一定的储备 2.调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 调整供求时间差别，稳定市场 （1）全年性生产，季节性消费和季节性生产，全年性消费。 （2）供求不平，造成价格失衡，需用仓储来调节供求，维持市场稳定。 3．劳动产品价值维持和增加的作用 如：肥皂不能干裂，服装不能发霉生虫，菜刀不能生锈变形，塑料制品不能老化变色 如：服装缝商