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PAGE PAGE 21 漳州城市职业学院 园艺技术(花卉方向)专业建设方案 漳州城市职业学院 二〇一一年十月 园艺技术(花卉方向)专业建设方案 一、专业建设基础 (一)行业需求分析 花卉业是当今世界公认的最具有发展潜力的“黄金产业”和“高效农业”。 随着我国国民经济的快速发展,城市园林建设步伐加快,生态环境建设越来越受重视,花卉业出现了快速发展的新局面。近年来,世界花卉业以前所未有的速度增长,并远远超过世界经济发展的速度。 福建具备园艺植物生长所需的得天独厚的地理条件。植物资源特别丰富,种类多达5000多种,其中花卉资源3136个种和变种。悠久的栽培历史、廉价的土地和劳动力、广阔的国内外市场前景、便捷的海陆空运输条件,使福建成为全国最大的观叶植物生产中心;全国七大花卉主产区之一。2010年销售额45.75亿元人民币,现已跻身于“中国花卉五强”。福建花卉产业已成为出口导向型的国际化产业,为福建农村全面建设小康社会做出突出贡献,加快海西现代花卉业发展是海峡西岸经济区先行创业过程中必不可少的重要任务。 全市花卉种植面积达6.8万亩,花卉品种达2000多种,居福建省第一,形成水仙花、兰花、榕树盆景、仙人掌类植物、棕榈科植物、荫生观叶观花植物等六大类特色产品。并形成了以德全、三德、万兴、绿芳、镇宇、闽南韩一、宏盛、天赐、百福等在国内同行业中响当当的花卉企业群体。所辖的部分县市先后被誉为“中国兰花之乡”、“中国水仙花之乡”、“中国榕树盆景之乡”、“中国花木之乡”。 我院所在地漳州素有“花果之乡”的美称,优越的南亚热带海洋性季风气候和多样的生态环境为植物的生长提供了良好的条件,漳州花卉业具有区域优势、资源优势、对台合作等优势,2009年全市花卉种植面积达9万亩,花卉品种达2000多种,居福建省第一,已形成具有地方特色的榕树盆景、兰花、水仙花、观叶盆栽植物等六大产业群。漳州是全国盆栽花卉出口中心、全国重要及福建省最大的花卉生产出口基地和花卉集散中心,海峡两岸花卉产业交流与合作的密集区,有“中国花都”的美称,花卉业已成为最具漳州地方区域特色的区域产业。花卉业是漳州市农业产业化发展的优势产业之一,2010年漳州市国民经济和社会发展草案中确定提出加快海峡两岸(福建漳州)花卉基地建设,初步确定 “十二五”期间实现花卉产值100亿元的奋斗目标。漳州城市职业学院作为漳州市市属高职院校,在“十二五”期间肩负着培养高素质技能型的园艺专业人才的艰巨任务。因此将园艺技术专业作为重点建设专业是适应区域经济和社会发展需要。 (二)专业建设基础 1.理念定位明确 园艺技术专业本专业立足漳州花卉业,面向全省,与世界园艺领域先进水平的荷兰花卉业及台湾花卉业接轨,服务区域社会经济,依托“中国花都”——漳州花卉业独特又丰富的教学资源,培养高素质高级技能型专门人才的办学定位准确。 “以服务求生存,以质量为核心,以合作促发展,以特色建专业”的办学思路清晰;“围绕花卉产业链,做强优势专业群”的专业建设特色鲜明;“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式符合产业需求;“服务三农,服务区域经济”的办学目的明确。 2.办学条件完善 到目前为止学校共投入95.79万,已建成分析仪器实验室、园林植物实训室、植物保护实训(验)室、生理生化实验室、有机化学实验室、插花实训室、园林规划实训室、组织培养实验室等8个校内实验室与花圃、品种园、大棚等3个校内实训基地,建成8家校外实训基地。与园艺专业相关的藏书总量12122万册。学院拥有完整的局域网和校园网,购置了中国数字图书馆,清华同方的中国期刊网等多个全文期刊数据库,有丰富的软件资源和图书资料,能够满足园艺技术专业的教学与科研的资料查询需要。本专业全部教室均为多媒体教室,专业课全部实现多媒体教学。省级精品课程《园林植物学》、院级精品课程《 花卉学》的教学大纲、电子课件、教学录像、综合习题、辅导材料等教学资料已全部上网,极大方便了学生的学习与拓展。 3.师资队伍优化 本专业已建成“双师”结构合理的教学团队。本教学团队由28人组成,专任教师12人,兼职教师16人。专任教师中教授1人;副教授4人,讲师3 人,双师素质教师6名,具有研究生学历或硕士(含在读)学位的教师9人。专任教师均介入园艺行业或企业参与课题研究或挂职锻炼,“双师”教师的比例为50%。兼职教师均为来自园艺行业或企业生产第一线的专家或技术能手。本专业的学科带头人林晓红老师荣获“福建省第五届高等学校教学名师奖”、“省级优秀教师”、“福建省教育系统巾帼建功标兵”、“漳州市第一批优秀人才”、“漳州市科技特派员”等称号。骨干教师林三睦老师获院级教学名师奖。园艺技术专业于2011年获福建省省级教学团队。 4.办学成效突显 园艺技术专业确立了“对接产业、

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