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课题2 酸和碱之间会发生什么反应 教学目标 知识与技能 1．认识酸和碱之间会发生中和反应 2．理解中和反应在实际中的应用 3．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义 过程与方法 1． 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。 2．通过同学间的合作探究—寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。 3．通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱 4．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。。 情感态度与价值观 通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。 教学重点： 1．中和反应及其应用。 2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH。 教学难点： 1．中和反应的理解和应用。 2．酸碱性和酸碱度的区别。 教学方法：实验探究 多媒体教学 课时安排：2课时 教学过程 [第一课时] 提问：我们已经学习了酸和碱两类不同的物质，如果把它们两者的溶液混合，会出现怎样的情况呢？ [活动与探究] ①取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。 ②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。 ③与本组同学一起观察现象，分析原因。 引导：溶液的酸碱性我们可