细胞内重要的能量转换器——线粒体和叶绿体.PDF

细胞内重要的能量转换器——线粒体和叶绿体 真核细胞就像一座复杂的工厂，工厂的内部被分成许多不同的车间，这些车间就是细胞 内的各种细胞结构，这些车间各自行使着不同的功能，使得整个细胞有条不紊地进行复杂的 生命活动。这些车间中，有两个重要的能量转换场所，它们就是线粒体和叶绿体。线粒体是 真核生物生命活动所需能量的主要产生场所，被誉为“细胞的动力车间”，没有了线粒体， 细胞或生物体的生命就将终结。叶绿体是大多数植物进行光合作用的场所，被誉为“细胞的 养料制造车间”，光能是生物界赖以生存的最根本的能量来源，绿色植物通过光合作用，利 用光能将 CO2 和 H2O 合成为有机物，这些有机物不仅为植物自身所用，动物和微生物也要 直接或间接以之为食，因此叶绿体对整个生物界都有重要作用。线粒体和叶绿体在外观和构 造上都有很多相似的地方，但它们所行使的功能却存在着很大的区别，要弄清线粒体和叶绿 体的功能具有很大差别的原因，就必须从它们的亚显微结构入手。 一．叶绿体和线粒体的膜 叶绿体和线粒体结构上的相同点之一就是它们都具有双层膜结构，这两层膜和细胞膜一 样，都由磷脂双分子层作为基本支架，其上结合各种蛋白质分子，具有一定的流动性，在物 质运输方面也都有选择透过性。叶绿体除了含有表面的两层膜外，其内部的囊状结构也是由 一层膜围成的，囊状结构膜也具有上述特点。但是如果进一步分析这些膜上的各成分的含量， 尤其是蛋白质的含量，就不难发现其中的差异。相关的研究结果如下表： 生物膜 蛋白质（% ） 线粒体外膜 低 线粒体内膜 高 叶绿体外膜 低 叶绿体内膜 低 囊状结构膜 高 为什么会出现上述结果呢？我们知道蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞内的各种膜要行 使其功能，也离不开蛋白质。线粒体内膜上蛋白质含量高，原因是线粒体进行有氧呼吸所需 要的各种酶有很多都位于其内膜上，而其外膜并不直接参与有氧呼吸。叶绿体的双层膜蛋白 质含量都很低，也是因为它们并不直接参与光合作用，而囊状结构膜却是光合作用的重要场 所，其上含有大量与光合作用有关的酶。 通过上面的分析可以看出，叶绿体和线粒体的各种膜，由于它们的结构组成不同，功能 也就不同。 二．叶绿体和线粒体的基质的化学成分 叶绿体和线粒体结构的第二个相同点是：它们的双层膜内侧，都分布有丰富的基质成分， 它们和细胞质基质一样，并含有大量的酶，各种原料和 ATP 等物质，都在不停地流动着， 进行着旺盛的生命活动。但是，很明显，线粒体和叶绿体所行使的生命活动是不同的，这又 该如何解释呢？可以从两个方面入手： （1）酶 线粒体和叶绿体基质中都含有丰富的酶类，其化学本质是蛋白质，但是它们所含有的并 不是同种蛋白质，它们的分子结构不同，所具有功能也就各不相同。线粒体基质中含有大量 与有氧呼吸有关的酶，而叶绿体基质中的酶却是用于催化光合作用过程的。 （2 ）核酸 线粒体和叶绿体的基质中还都含有少量的 DNA 、RNA ，这又有什么意义呢？ 原来，具科学家推断，线粒体和叶绿体原本是独立生活在真核细胞以外的生物，线粒 体原本是一类能进行有氧呼吸的细菌，而叶绿体原本是一类能进行光合作用的蓝藻。所以， 它们具有自己的一套完整的遗传物质系统。这两种原核的简单生物，由于某些原因，和原始 的真核细胞共生在一起，彼此之间相互有利，这样就形成了今天的真核细胞。这些细菌和蓝 藻原本只有一层细胞膜，由于在被真核细胞内吞进入细胞时被真核细胞的膜所包裹，所以形 成了双层膜结构。 DNA 是一切细胞生物的遗传信息的携带者，它的作用是通过控制 RNA 的合成进而控 制蛋白质的合成从而控制生物的性状，线粒体和叶绿体原本不是同一种生物，这就不难解释 它们所含的核酸种类不同了。核酸不同，所指导合成的蛋白质就不同，这就是基质中所含的 酶的种类不同的根本原因。 通过上述分析，可以了解到，表面上看来线粒体和叶绿体在结构上有很