2019年生产物流管理教材.ppt

一 概述 学习目标： 1.回顾物流管理的定义 2.了解生产物流涵盖的范围； 3.了解企业生产物流管理的目标； 4.生产物流与销售物流的关系。 1.1 什么是物流？ 企业经营的对象——产品或服务 1.1 生产物流范围 1.1 生产物流范围 1.3 生产物流内容 1.4 本模块内容 二 生产管理演变 学习目标： 1.了解生产管理的演变历程； 2.了解企业生产方式以及生产工艺对管理的影响。 2.1 概述 2.1 概述 2.2 企业管理发展历程 经济订货批量决策模型（EOQ模型） 思考： 某车间需要某种标准件，不允许缺货，按生产计划，年需求量为10000件，每件价格1元，每采购一次的采购费为25元，年保管费率为12.5%，该元件可在市场上立即购得。问：应如何组织进货？ 2.3 生产方式和生产工艺 2.4 总结 企业所处发展时期不同，其管理方式和手段不同； 生产方式和工艺的不同，其管理方式和手段不同。 因此，了解本企业的特征，找到相适合的管理方式和手段是至关重要的。 三 主生产计划 学习目标： 1.了解生产数量的预测方法 2.了解生产物流系统与主生产计划的关系； 3.了解主生产计划对生产物流以及其他业务流程的影响； 3.了解主生产计划制定过程和相关知识。 3.1 概述 3.3 生产方式与主生产计划 3.2 生产方式与主生产计划 3.4 主生产计划编制 3.5 总结 四 采购与供应管理 学习目标： 1.了解采购与供应管理的含义； 2.了解战略采购的基本工作内容； 3.了解供应管理的基本工作内容。 4.1 概述 4.1.1 采购的重要性 4.1.2采购原则 集中的数量优势 避免复制 更低的运输成本 减少企业内部的各部门及单位的竞争和冲突 形成供应基地 分散采购适用的采购组织: 二级法人单位、子公司、分厂、车间。 离主厂区或集团供应基地较远，其供应成本低于集中采购时的成本。 异国、异地供应的情况。 分散采购适用的采购物料: 小批量、单件、价值低、总支出在产品经营费用中所占比重小的物品(各厂情况不同，自己确定)。 分散采购优于集中采购的物品，包括费用、时间、效率、质量等因素均有利，而不影响正常的生产与经营的情况。 市场资源有保证，易于送达，较少的物流费用。 分散后，各基层有这方面的采购与检测能力。 产品开发研制、试验所需要的物品。 4.1.2.3集中或者分散采购？ 采购需求的通用性； 地理位置； 供应市场结构； 潜在的节约； 所需的专门技术； 价格波动； 客户需求。 除了以上需要考虑的因素外，选择集中采购时，还应该有利于资源的合理配置，减少层次，加速周转，简化手续，满足要求，节约物品，提高综合利用率，保证和促进生产的发展，有利于调动各方的积极性，促进企业整体目标的实现等。 4.2采购管理 4.2.1明确需求 企业可以选择以下几种方式向供应商传达自己的需求： 品牌与商标的描述 供应商以及行业编码 样品描述 产品详细的技术以及成本标准 功能与性能的描述。 采用外部标准描述 价值分析与价值工程(VA／VE) 4.2.2市场分析与采购策略 4.2.3合同种类与供应商关系 4.2.4供应商评价 4.2.4.1供应商评价模型 4.2.4.2供应商评价要素 4.2.5供应商等级 根据对供应商的实际能力和积极性的评价的打分结果，最终要根据供应商的总体情况对他们进行分级，例如： 4.2.6获取报价方法 在采购实务中，获取与选择报价有以下几种办法被广泛应用，包括： 竞争性谈判——竞争性谈判，是指采购人或者采购代理机构直接邀请三家以上供应商就采购事宜进行谈判的方式。 招标与投标——招标（Invitation to Tender or Call for Tender）是指买方按事先发出通知或公布的交易条件，公开邀请卖方发盘的行为。投标（Sub-mission of Tender）是指由卖方根据招标条件应邀发盘的行为。招标和投标是一种贸易方式的两个方面。 4.6.1竞争性谈判 基本程序 成立谈判小组——采购人及专家共三人以上单数组成 制定谈判文件——内容、程序、合同草案的条款、成交标准 确定邀请参加谈判的供应商名单 谈判小组与单一供应商分别谈判 确定成交供应商 2.优缺点（P53） 4.6.2招标与投标 招标---买方按事先发出通知或公布的交易条件，公开邀请卖方发盘的行为 投标---由卖方根据招标条件应