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- 2019-02-17 发布于贵州
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XX酒店经理工作总结
XX酒店经理工作总结
XX酒店经理工作总结1 年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为XXXX万元,比去年超额XXXX万元,超幅为XX%;其中客房收入为XXXX万元,写字间收入为XXXX万元,餐厅收入XXXX万元,其它收入共XXXX万元。全年客房平均出租率为XX%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为XXXX万元,经营利润率为XX%,比去年分别增加XXXX万元和XX%。其中,人工成本为XXXX万元,能源费用为XXXX万元,物料消耗为XXXX万元,分别占酒店总收入的XX%、XX%、XX%。比
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