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- 2019-02-20 发布于河北
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第14讲 化学与生活
一、选择题
1.在①糖类,②油脂,③蛋白质,④维生素,⑤纤维素,⑥无机盐,⑦水,⑧二氧化碳中,属于人体必需营养素的有(A)
A.①②③④⑥⑦ B.①②③⑥⑦
C.①②③④⑤⑥⑦ D.①②③④⑤⑥⑦⑧
2.(2016,海南)下列生活用品中,属于有机合成材料的是(A)
,A.塑料盆) ,B.紫砂壶)
,C.木铲) ,D.铁锅)
3.俗话说:“五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安。”其中“青菜萝卜”富含的营养素是(D)
A.糖类 B.脂肪
C.蛋白质 D.维生素
4.人体缺乏必需的元素易患疾病,下列说法正确的是(A)
A.缺铁易引起贫血
B.缺氟会引起甲状腺肿大
C.青少年预防佝偻病,应适量补锌
D.碘元素摄入量不足易患骨质疏松症
5.(2016,威海)民以食为天,食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是(C)
A.用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间
B.用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白
C.用适量的小苏打做糕点,使它更松软
D.用大量的甜蜜素制作果冻,使它更加可口
6.制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是(C)
7.(2016,广安)生活处处有化学,下列说法正确的是(B)
A.大量使用农药和化肥以提高农作物产量
B.图书档案着火,可用二氧化碳灭火器灭火
C.人体缺碘会引起甲状腺肿大,可大量食用海带
D.向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠,
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