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- 2019-02-20 发布于河北
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第14讲 化学与生活
一、选择题
1.(2015,潍坊)青少年每天应从食物中摄取足够的蛋白质以保证身体成长的需要。下列食物中富含蛋白质的是(A)
A.牛肉 B.米饭 C.苹果 D.豆油
2.(2016,北京)下列元素中,人体摄入量过低会引起贫血的是(A)
A.Fe B.Zn C.Na D.Ca
3.(2016,泉州)下列做法不利于身体健康的是(D)
A.用氮气作食品保护气
B.用铁锅作炊具烹调食物
C.用加碘食盐做调味品
D.用甲醛溶液保鲜大白菜
4.(2015,广东)下列有关物质的分类正确的是(B)
A.鸡蛋、水果属于蛋白质 B.甲烷属于有机物
C.纤维素属于合成材料 D.液态氧属于氧化物
5.(2016,无锡)国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》。倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是(C)
A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一
B.食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入
C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大
D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要
6.(2016,贺州)如图是某件衣服标签的部分内容,以下说法错误的是(D)
eq \x(\a\al(…,面料:羊毛80%, 涤纶20%,里料:涤纶100%,…))
A.羊毛是天
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