商品报损报废管理规范.pdf

商品报损报废管理规范 商品报损报废工作是零售业运作的重要组成部分，同时也是防损部门监控工作的 重要环节，不容轻视。为了严密监控和规范报损报废工作流程，特拟定以下流程 与规范。 1．0 商品报损报废流程： 1.1 生鲜商品报损报废流程 核对商品 允许报废 报废单 填写商品报损明细单 财务入账 打印退单 流程说明： 1）由生鲜部员工当天开好报损报废商品的明细单，交由店长、生鲜主管及统计员核对商品是否该报废，确 认应该报废后签字； 2 ）生鲜员工在统计员、防损主管凭商品报废明细单检查核对实物并签名交给收货部，由收货部到电脑文员 处制好报废单； 3 ）分店防损部按报废单核查并放行报废商品； 4 ）报废单制好后，由财务、店长、生鲜主管、仓管、统计员及防损主管签名后，一联交给财务入帐，一联 交仓管，一联交统计员建档备查。 1.2 百货 、食品商品报损报废流程 核实厂家是否可退货 供应商不可退货