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我国核技术在农业上的应用及前景
摘要:总结了我国近50年来核农学所取得的成就及其与发达国家的差距, 提出了重点发展领域。
关键词:核技术;农业;应用;发展
核技术在农业上的应用简称为核农学。我国核
农学的研究与应用开始于1956年, 现已在航天育
种、同位素示踪、农产品贮藏保鲜、害虫防治、低剂量
辐射刺激生长等方面均取得显著成绩, 创造了巨大
的经济、社会和生态效益。40 多年来, 培养和造就
了一批核农学人才和科技队伍, 我国核农学的卓越
成就得到了国际原子能机构和专家的高度赞誉,
1999年我国被国际原子能机构确认为亚太地区核
农学的牵头国。
1 我国核技术在农业上的应用
1.1 作物辐射诱变育种
我国辐射诱变育种研究工作虽比国外晚约30
收稿日期:2004 -10 -15
基金项目:江苏省科协软科学课题(编号:R04207)。
作者简介:刘春泉(1959— ), 男, 江苏如东人, 研究员, 主要从事农副
产品辐照加工标准化体系和产业化研究。Tel:(025
E-mail:lcq@。
年, 但发展较快。到2001年底, 我国累计育成作物
新品种625个, 占全世界辐射诱变育成作物新品种
总数的27.2%, 总推广面积在330万hm2 以上。据
不完全统计, 辐射诱变育成的新品种每年为国家增
加粮食35亿kg、棉花1.5亿~ 1.8亿kg、油料0.75
亿kg, 创经济效益38 亿元左右。浙江农业大学育
成的水稻新品种浙辐802连续9年居全国常规稻推
广面积之首, 累计种植面积达140万hm2 , 创社会经
济效益22亿元;中国农业科学院原子能利用研究所
育成的多抗高产小麦品种原冬3号, 1986 ~ 1993年
累计推广面积100万hm2 , 增产小麦4.5亿kg, 创社
会经济效益5.4亿元。该所“九五”期间育成的中
原单32号粮饲兼用玉米于1997 和1998年分别通
过河北省和国家农作物品种审定、国家牧草品种审
定。1987年我国开展航天育种研究, 至2003 年共
育成水稻、小麦、棉花、大豆、蔬菜、莲等作物新品种
20多个, 示范推广面积超过30万hm2 , 居世界先进
水平。
1.2 农副产品辐照加工
我国农副产品与食品辐照加工研究始于1958
年, 经过40多年的发展, 在理论研究、工艺方法、装
置设施及产业化进程等方面均取得了较大的成就。
到目前为止已批准辐照食品6大类国家卫生标准和
17种国家工艺标准, 并于2002年建成“农业部辐照
产品质量监督检验测试中心”。目前我国农用辐照
装置已超过70座, 分布于全国28个省、市、自治区
的40多个城市, 有100多个单位分别对200多种农
副产品进行了辐照保鲜、杀虫灭菌、改善品质等方面
的研究。“九五”期间, 全国农副产品辐照加工35
万t以上, 产值达60亿~ 65亿元, 并向集团化、商业
化方向发展。
1.3 同位素示踪技术
据近10年的不完全统计, 我国应用同位素示踪
法, 以水田、旱地、草场和林果地为研究对象, 阐明化
肥中营养元素被作物吸收利用造成的损失、农药损
失及其在土壤中的残留、新的施肥技术等方面的研
究成果, 为国家增产粮食19亿kg, 创社会经济效益
28亿元。1996年以来, 利用示踪技术研究出“保氮
复合碳铵”新工艺, 可提高氮肥利用率6% ~ 10%。
应用15 N研究水稻基肥和穗肥施用技术, 累计推广
面积67万hm2 , 创社会经济效益4 000万元。同位
素示踪技术在农业生态环境、动物生产和健康等方
面都取得了显著的成就, 获国家级奖10多项。
1.4 低剂量辐射刺激生长
20世纪60年代初, 我国利用低剂量辐射处理
作物种子, 促进其生长和发育, 提高产量, 该技术对
豆类作物和蔬菜增产效果尤为明显。利用快中子辐
照柞蚕卵可使蚕茧产量提高10% ~ 20%, 该项技术
已在山东、河南、辽宁等10多个省推广, 取得了显著
的经济效益。利用低剂量快中子辐照对虾的卵和虾
苗, 可使卵的孵化率提高6.9% ~ 18.4%, 虾苗成活
率提高10% ~ 30%, 虾生长健壮, 抗病能力强, 产量
一般可提高15% ~ 20%, 该技术已被国家科委列为
星火重点推广成果, 在沿海地区推广, 取得直接经济
效益1 000多万元。
1.5 辐射不育防治昆虫
昆虫辐射不育技术是生物防治害虫的重要组成
部分, 也是现代生物防治方法中唯一有可能灭绝害
虫的有效手段。我国自20世纪60年代以来, 先后
对玉米螟、蚕咀蝇、小菜蛾、柑桔大实蝇、棉铃虫等
10多种害虫进行辐射不育实验室研究, 并对一些害
虫做了释放实验。中国农业科学院原子能利用研究
所成功实现柑桔大实蝇人工饲养, 并于1993年开始
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