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广州金域医学检验中心有限公司通过资质认定项目（食品） 第 第 PAGE \* MERGEFORMAT 22 页 共 NUMPAGES \* MERGEFORMAT 78 页 号 检测产品/项目 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 限制范围 或说明 备注 序号 名称 (1) 食品 1 水分 《食品安全国家标准 食品中水分的测定》 GB 5009.3-2016 《蜂王浆》 GB 9697-2008/5.2 2 总灰分 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》 GB 5009.4-2016 只做第一法 水溶性灰分 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》 GB 5009.4-2016 只做第一、二法 水不溶性灰分 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》 GB 5009.4-2016 只做第二法 酸不溶性灰分 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》 GB 5009.4-2016 只做第三法 3 蛋白质 《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》 GB 5009.5-2016 《蜂王浆》 GB 9697-2008/5.4 4 脂肪 《食品中脂肪的测定》 GB/T 5009.6-2003 2017.6.23作废 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定》 GB 5413.3-2010 只做第一法 被GB 5009.6-2016代替，2017.6.23作废 《肉与肉制品 总脂肪含量测定》 GB/T 9695.7-2008 被GB 5009.6-2016代替，2017.6.23作废 5 总糖（以还原糖、蔗糖计） 《食品安全国家标准 食品中还原糖的测定》 GB 5009.7-2016 《食品中蔗糖的测定》 GB/T 5009.8-2008 只做第一法 2017.6.23作废 6 总糖 《肉制品 总糖含量测定》 GB/T 9695.31-2008 《糕点通则》 GB/T 20977-2007/附录A 《蜂王浆》 GB 9697-2008/5.5 7 蔗糖 《食物中蔗糖的测定》 GB/T 5009.8－2008 只做第一法 2017.6.23作废 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定》 GB 5413.5-2010 8 还原糖 《食品安全国家标准 食品中还原糖的测定》 GB 5009.7-2016 只做第一法 9 淀粉 《食品中淀粉的测定》 GB/T 5009.9-2008 2017.6.23作废 《肉制品 淀粉含量测定》 GB/T 9695.14-2008 只做第一法 被GB 5009.9-2016代替，2017.6.23作废 《蜂王浆》 GB 9697-2008/5.8 10 膳食纤维 《食品中膳食纤维的测定 酶重量法和酶重量法－液相色谱法》 GB/T 22224-2008 只做第一法 《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》 GB 5009.88-2014 11 能量 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 GB 28050-2011 12 碳水化合物 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 GB 28050-2011 13 营养标签 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 GB 28050-2011 14 标签 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》 GB 13432-2013 《预包装饮料酒标签通则》 GB 10344-2005 15 净含量和负偏差 《定量包装商品净含量计量检验规则》 JJF 1070-2005 16 pH值 《食品安全国家标准 食品pH值的测定》 GB 5009.237-2016 《谷氨酸钠（味精）》 GB/T 8967-2007/7.7 《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》 GB 8538-2016/6 17 可溶性固形物 《罐头食品的检验方法》 GB/T 10786-2006 《饮料通用分析方法》 GB/T 12143-2008 18 相对密度 《食品安全国家标准食品相对密度的测定》 GB 5009.2-2016 只做密度瓶法 《香料 相对密度的测定》 GB/T 11540-2008 《植物油脂检验 比重测定法》 GB 5526-1985 只做比重瓶法 19 二氧化硫 《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》 GB 5009.34-2016 20 氯化钠 《酱油卫生标准的分析方法》 GB/T 5009.39-2003 《酱卫生标准的分析方法》 GB/T 5009.40-2003 《食品安全国家标准 食盐指标的测定》 GB 5009.42