古代中国的手工业经济上课.ppt

资本主义萌芽 1、产生的时间：明朝中后期 2、产生的地点：商品经济发达的江南地区 3、产生原因：农业和手工业的发展，促进了商品经济的发展，商品经济是资本主义萌芽的必要条件 4、出现部门：私营手工业中的纺织业、陶瓷业等 5、出现的标志：“机户出资、机工出力”， 机户和机工之间是资本主义性质的雇佣关系 机户指早期资本金，机工指早期工人，机房指手工工场 （二）冶炼业 1、冶铜业: (1)新石器时代： (2)商周时期： 2、冶铁业: 铜器起源，但不是主要的生产工具 青铜器制造水平世界领先 (1)春秋晚期产生 (2)战国时期推广： (3)汉代推行官营： ①块炼铁(锻铁) 生铁(铸铁) ②炼钢、淬火技术 ①燃料变化： ②供风技术: 自然通风 人力 畜力 水力 (水排) 木炭 煤炭 （4）南北朝时期： 灌钢法 （5）北宋时期： 燃料——煤 司母戊大方鼎：目前世界上已发现的最大的青铜器。重832.84千克。 2、冶金业 （1）商周青铜器 2、冶金业 四羊方尊 羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象，被誉为青铜器“十大国宝”之一。 （1）商周青铜器 四羊方尊 在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象.被誉为青铜器“十大国宝”之一。 越 王 勾 践 剑 春秋金镡金首铁剑 春秋铜柄铁剑 战国铁双镰范 2005年1月发现于山东济南，遗址发现有大量铁矿渣、煤渣及红烧土等冶铁遗迹。 汉代冶铁遗址 杜诗水排——水力鼓风 杜诗水排——水力鼓风 “皇室或贵族是否占有东方瓷器，是关系到他们声望的问题”。“东方瓷器的输入，迅速地使欧洲金银库存空竭，因为欧洲商人必须用金银币来偿付亚洲瓷器的输入，贵重金属外流的情况在整个欧洲都存在。法国国王路易十四为了偿付宫廷内进口瓷，甚至于金银器都熔化掉了。” ——1562年纽伦堡首版的《山间邮车》 有西方人曾经说，中国人太聪明了，他们用两种最简单的东西，赚了全世界无数的钱：一是树叶（茶叶），二是泥土（瓷器）。 （三）陶瓷业 1、制陶业 制瓷业: (1)新石器时代： 彩陶、黑陶 (3)唐代：制瓷业成为独立部门 2、唐代陶瓷业成就： (1)唐三彩 (艺术陶制品黄绿白三色釉彩) (2)两大体系： 南青北白 (越窑青瓷、邢窑白瓷) (3)唐朝晚期：首创釉下彩绘 3、宋代名窑众多 4、清代：粉彩瓷 (康熙、雍正) (2)商代到东汉： 陶 釉陶 瓷 的过渡 　近日，甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”） 新石器时代出现陶器 材料二　五亩之宅,树墙下以桑,匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣。 ——《孟子·尽心上》 材料三 《沈氏农书》中记载：“家有织户,织与不织,总要吃饭,不算工本,自然有赢。” 材料四 “农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙兴夜寐，纺绩积妊，多治麻丝葛绪捆布黪，此其分事也。” 经营形态 管理方式 劳动力 生产规模 产品用途 (流向) 家庭手工业 民营手工业 官营手工业 农民 小 主要用于自己消费和缴纳赋税，是副业，剩余产品在市场流通 依附于农民家庭之中，与家庭农业相结合 中国古代手工业的经营形态 2、田庄手工业 田庄（庄园） 田庄是地主依靠政治特权或兼并农民土地而发展起来的。 田庄的劳动者与田庄主形成了强烈的人身依附关系 豪人之室，连栋数百，膏田满野，奴婢千群，徒附万计。 ——仲长统《昌言·理乱篇》 （1）朝代： 汉代 汉代田庄的生产经营活动包括：粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培，蚕桑作业，禽畜养殖，药材采集。此外，酒、醋、酱、饴糖等的酿造加工，纺织、农具和兵器的修造也被列入日常生产安排之中。 田庄就是一个相当完备的微型社会 （3）实质： 自给自足的自然经济 （4）魏晋南北朝时期： 以耕作为主，兼营副业，一般日用，能够做到自给自足。 庶人食力，工商食官。 ——《国语·晋语》 天子之六工，曰土工、金工、石工、 木工、兽工、草工，典制六材。 ——《礼记·曲礼下》 （官府工匠）相语以事，相示以功， 相陈以巧，相高以知事。 ——《管子·小匡》 3.官营手工业（明朝中期以前占主导地位） 从汉武帝时代开始起