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百年堂教你识别阿胶真伪辨别 阿胶的真伪认定，最高标准莫过于《中国药典》关于阿胶的规定了，《中国药典》对于阿胶的规定有“形状（外在品相）”和“内在品质”两个大项： 首先我们说说《中国药典》关于阿胶的形状规定为：“本品为整齐的、方形长方形块状（通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米）。表皮呈棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎，断面光亮，棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甜。 ” 如何理解？ 标准阿胶的形状 本品为整齐的、方形或长方形块状 药典规定的阿胶的形状是方形或长方形，市场上流通阿胶有四种阿胶块——标准片；厚片；短片；阿胶丁。 首先说说标准片 标准片为长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7，重量31.25g（一两），为什么此胶片称为标准片呢？ 古代一斤为16两，一斤就是500g，一斤16两，就是一两为31.25g，古代中医开方是用两为单位，故标准胶片是以31.25g（一两）为单位来制作的。 市面上还有有另外三种片型——1短片 短胶片长约4.3-4.5厘米，宽约3.7厘米，后 1.5厘米，是标准片的一半长，厚度比标准片厚一倍，重量31.25g 市面上还有有另外三种片型——2厚片 长约8.5厘米，宽约3.7厘米， 1.5厘米，重量2两（62.5g） 市面上还有有另外三种片型——3阿胶丁 阿胶丁