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中国热点地区鸡蛋中的持久性
有机污染物(POPs )
捷克共和国Arnika协会有毒物质和废弃物项⽬
Jindřich Petrlik - 2016年6 ⽉
翻译:周勇
校对:⽑达 ⽥倩
以上图⽚来源:/uncategorized/a-real-killer-additive-in-our-food/
中国热点地区鸡蛋中的持久性有机污染物 1
北京 – 哥德堡 – 布拉格
2015年1⽉(第⼀版)
2016年6⽉(更新版)
此报告更新版是2014 年中捷环保NGO 同⾏参与由德国亚洲之家基⾦会(Stiftung
Asienhaus )组织的中欧民间组织交换项⽬的⼀项后续产出。该交换项⽬得到德国罗伯特·博
世基⾦会(Robert Bosch Stiftung )的资助。
中国热点地区鸡蛋中的持久性有机污染物 2
⽬录
报告精要…...4
1. 引⾔…………………..7
2. 抽样和分析⽅法…………………………………………………………………...7
3. 热点地区描述…………………………………………………………………….9
3.1. 北海——冶⾦⼚……………………………………………………………………...10
3.2. ⼴州李坑——垃圾焚烧⼚…………………………………………………………...11
3.3. 齐化——聚氯⼄烯(PVC )⼯⼚…………………………………………………...11
3.4. 深圳——垃圾焚烧⼚………………………………………………………………...12
3.5. 武汉——垃圾焚烧⼚………………………………………………………………...12
3.6. 资阳——多氯联苯(PCB )贮存……………………………………………...13
4.结果和讨论…………………………………………………………………………13
4.1. 欧盟和其他地⽅对鸡蛋中持久性有机污染物含量的限制……………………..14
4.2. ⽤DR CALUX⽅法检测分析⼆噁英和类⼆噁英多氯联苯……………………16
4.3. 中国和哈萨克斯坦鸡蛋样品中的⼆噁英、多氯联苯、六氯苯(HCB )和有机农药
(OCP )………………………………………………………………………………….…17
4.4. 武汉的鸡蛋样品……………………………………………………………….….20
4.5. 鸡蛋所含持久性有机污染物的背景⽔平…………………………………….…21
4.6. 鸡蛋中的溴代⼆噁英和溴化阻燃剂(BFR )…………………………….…….21
5.结论和建议……………………………………………………………………..22
6.参考⽂献………………………………………………………………………..23
鸣谢………………………………………………………………………..……...26
中国热点地区鸡蛋中的持久性有机污染物 3
报告精要
鸡蛋⼆噁英污染:公众需要知道的⼗件事
⽑达
由中外三家民间环保组织共同完成的《中国热点地区鸡蛋中的持久性有机污染物》报告,其重点在
于⾃由放养鸡蛋受到⼆噁英类持久性有机污染物污染的情况。围绕这个问题,本⽂概括出报告的⼗
点关键内容,以便于公众快速获得对他们有价值的信息。
⼀,⼆噁英类化合物(dioxin ),作为最典型的⼀种持久性有机污染物(POPs ),⼀部分已被列⼊
《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》严格管控的名录,如多氯⼆苯并-对-⼆噁英
(PCDDs )、多氯⼆苯并呋喃(PCDFs )、类⼆噁英多氯联苯(DL-PCBs )、另⼀部分则还未得到
公约及各国环境法规的有效监管,如溴代⼆噁英(PBDD/Fs )。(中国政府于2001年和2004年分别
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