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本标准规定了进出口食品中苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ的液相色谱检测和液相色谱-质谱/质谱确证方法。本标准适用于辣椒、辣椒酱、鸡蛋、裹衣花生、香肠及糖果中苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ的检测和确证。
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