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一、平衡饮食 增加营养—经口进食 ①(米饭、面食类) ②(蔬菜类) ④(水果类) ③(奶及豆制品类) ⑤(肉禽蛋类) 每日饮食中应含有: 压疮风险防范 大医精诚 厚德至善 ①高蛋白:富含蛋白质的瘦肉、蛋类、豆类、奶、菌菇类等。有条件者应尽量采用价值高的动物蛋白质,如鸡蛋、牛奶、鱼、肉等,以提高在体内的利用率。这样可以补充各种必需的氨基酸,抑制癌症的发展, ②高热量:如果总热量供给不足,容易使患者营养缺乏和体重下降,可进食高热量、易于消化吸收的蛋白质、糖类及奶油等。如莲子羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等;进食时避免过热、过酸及刺激性饮食。同时要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散步。 增加营养—经口进食 压疮风险防范 大医精诚 厚德至善 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, ③高无机盐 :研究发现,硒、镁、碘、铁等元素具有抗癌与强壮作用,有利于肿瘤手术后康复及防止复发。放疗术后,患者应多吃富含以上微量元素的食物,如香菇、芦笋、海带、紫菜、坚果、南瓜、大头菜和人参、枸杞、山药、灵芝、猕猴桃等。 ④高维生素(包括维生素A、C、E等 ) 含维生素A的动物肝脏、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、白菜、韭菜、菠菜、蕃茄、芒果、杏等。富含维生素C的蔬菜、水果有蒜苗、菜花、西红柿、韭菜、芹菜、辣椒、山楂、橘子等。富含维生素E的谷物、豆类的胚芽与绿色叶菜。 ⑤低脂肪 ⑥低盐 增加营养—经口进食 压疮风险防范 大医精诚 厚德至善 三、粗细结合 以保持大便通畅,增进食欲,使各种治疗顺利进行,减少肿瘤复发及转移;不宜吃得太精、过细,应多吃含纤维素丰富的食品,如各种蔬菜、笋、糙米粗粮、野菜等。 增加营养—经口进食 压疮风险防范 大医精诚 厚德至善 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 肠内营养:鼻胃管、鼻肠管、胃造口等管饲 误吸窒息 增加营养—肠内、肠外营养 压疮风险防范 大医精诚 厚德至善 肠外营养:中心静脉 静脉损伤 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 书面的健康教育资料 健康教育视频 让病人和家属了解皮肤护理与压疮的关系,以及压疮的发生、发展和治疗护理的一般知识,使其参与其中 健康教育 压疮风险防范 大医精诚 厚德至善 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 滨州市人民医院 感谢聆听! THANK YOU FOR WATCHING! 演示结束! ﹀ * * 大医精诚 厚德至善 恶性肿瘤患者 高风险评估与安全防范 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 大医精诚 厚德至善 风险管理 程 序 风险鉴别 风险监察 风险评估 风险控制 对现有的、潜在的风险的识别、评价和处理,以减少风险事件的发生,使风险事件对患者及医院的危害及经济损失最小化。 概 念 第一节 风险的概念 风险的含义 风险(risk),即损失的不确定性。 这种不确定性,包括损失发生与否不确定、发生的时间不确定、损失的程度不确定等三层含义。 风险表现为一种不确定性。 风险是一种客观存在,而无论人们是否已经观察到; 只是不确定性是由个人的心理状态产生的,只有人 们对某种事物加以注意时才有意识 。 疾病的风险因素、医疗行为带来的风险因素 大医精诚 厚德至善 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 大医精诚 厚德至善 恶性肿瘤患者: 恶性肿瘤本身,生长速度快,侵润、扩散、转移、复发等 死亡率高—谈癌色变,心理压力大 需要放疗、化疗、手术等治疗,对机体损伤大 社会支持较差 无论疾病、还是医疗行为、还有社会支持等 均带给患者各种各样的风险 滨州市人民医院 The Peoples Hospital of Binzhou, 共性: 心理、跌倒/坠床、压疮、疼痛、营养、骨折、脱发、 口腔炎、皮炎、深静脉血栓、静脉炎、便秘、误吸等 不同时段: 确诊阶段、治疗阶段、康复阶段、临终阶段 治疗方法: 化疗风险、放疗风险、手术治疗、转运风险、生育风险等 大医精诚 厚德至善 肿瘤患者的风险 滨州市人民医院 The
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