灭火和应急疏散处置预案演练记录.docVIP

广州港洲饮食有限公司灭火和应急疏散预案演练记录 演练时间 2014年09月20日下午15：00时 演练地点 广州港洲饮食有限公司 参演部门 保安部、公司内所有部门 参演人数 30人 演练负责人 胡建军 演练监督人 文淑芳 演练内容 1、假设大厅起火，大厅各部门员工听到火警进行疏散； 2、现场使用干粉灭火器、抛水带等各种消防器材进行灭火演练。 演练目的 从实战出发，通过假设的紧急情况，检验志愿消防队的应变能力和作战方案的实施效果，并让每位员工了解到当发生火灾如何安全逃生、自救、报警及使用灭火器材进行灭火，从而通过演习达到防消结合的目的。 演练方案 1、假设餐厅大厅内由于电气线路短路引发火灾，于是现场主管立即通知通信组发生火警情况，通信组接通知后马上将情况报告给消防领导小组组长胡建军。 2、胡建军启动消防警报，立刻进入应急救援程序。 3、消防小组在组长的指挥下分别启动下面应急程序： ① 通信组拔打119报警以及启动广播告知员工及客人发生火警情况，同时本餐厅应急救援工作人员立刻由安全通道疏散客人，并派人到沿江东路大沙头路口附近路口迎接指引消防车进入火灾现场。 ② 电工组迅速切断电源并启动应急照明系统。 ③ 战斗组迅速利用相应的灭火器材进行灭火自救。 ④ 警戒组分别指引客人及员工用湿毛巾掩鼻，由安全通道疏散。 ⑤ 后勤组准备医疗救伤用品在门口安全位置等候救助伤员。 ⑥ 客人及本餐厅员工统一