超市品类结构、价格促销新攻略（63页）.pptVIP

“品类结构、价格促销”新攻略——超市经营策略研讨会文件 全国连锁店超市信息网 中华全国商业信息中心企业联络部 概论 六根支柱 地理位置及卖场面积 商业区、居民区、交通要道、面积决定业态，决定商品结构及价格 商品结构 价格定位 价格促销 交通福利：停车场、免费班车 购物环境：明亮、宽敞、卫生、滚梯、收银台等 支撑超市销售额的六大支柱 六根支柱的特点 地理位置、交通福利、购物环境为硬件，需大量投资，日常可调控能力差； 商品结构、价格定位、价格促销为软件，无需大量投资，日常调控能力强。 构成品类管理内容，为我们分析的对象。 品类结构分析内容 障碍之一：信息不全 障碍之二：商品分类先天不足 破解品类结构之谜的钥匙 消费者购物需求点理论 需求点数量与销售额、利润的关系 怎样增加消费者需求点 品类透视图 品类机构解决方案 价格定位及价格错位 价格水平分值——比较价格高低的方法 潜力分值 价格力度——比较二组商品的价格高低 价格三段式 a）促销价 b）高潜商品低价格 c）低潜商品高价格 价格混乱 价格错位：高潜高价、低潜低价、促销商品高潜 三段式 价格水平分值：促销商品 10分 高潜商品 5.5分 低潜商品 4分 价格促销 价格力度占比及与销售额的