商品学基础-总发高职-08第 8 章 商品检验.pptxVIP

商品检验的概念; ; ; ; （一）商品检验的概念 商品检验是指商品的供货方、购货方或第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同标准或国际、国家有关法律、法规、惯例，对商品的质量、规格、重量以及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过检验与否的判定。 （二）商品检验的种类 1．根据商品检验的目的分类，可以分为第一方、第二方和第三方检验 2．根据商品内、外销情况，分为内贸商品检验和外贸商品检验 3．根据被检验商品有无破坏可以分为破坏性检验和非破坏性检验 4．根据检验商品的数量分为全数检验、抽样检验和免于检验;第一节 商品检验的概念; 抽样是根据合同或标准所确定的方案，从被检批商品中抽取一定数量的有代表性的、用于检验的单位商品的过程，又称取样或拣样。 抽样检验的对象是一批产品，根据抽样结果应用统计原理推断产品批的接收与否。由于抽样检验是用样本质量特征推断整体质量特征，所以可能存在误判，可能把实际的不合格批判为合格，也可能把实际的合格批判为不合格。 抽样检验一般用于破坏性检验（如零件的强度检验），批量很大的商品检验（如螺钉的检验）等；测量对象是散装或流程性材料，如水泥、煤炭等；还包括其他适合抽样检验的场合。如GB／T2828.1—2003计数抽样标准适用于最终产品、零部件和原材料、操作、在制品、库存品、维修操作、数据或纪录、管理程序的抽样检验。（结合课本表8-1讲解） ; （一）抽样检验的分类 1．按照产品质量特性分类 按照产品质量特性分类，抽样检验可以分为计量抽样检验和计数抽样检验。 计量抽样检验是对样本中的每一个产品的质量特性进行测量，再将测量结果与预先规定的判断准则进行比较，判定交检批商品是否合格（或接收）的抽样检验。计数抽样检验是从批量商品中抽取一定数量的样品，检验其中每个样品的质量，然后统计合格品数，再与规定的“合格判定数”比较，由此决定该批商品是否合格（或接收）的方法。 2．按照抽样方案是否调整分类 按照抽样方案是否调整分类，抽样检验可以分为调整型抽样检验和非调整型抽样检验。 3．按照抽取样本的次数分类 按照抽取样本的次数分类，抽样检验可以分为一次抽样检验、二次抽样检验和多次抽样检验。 ; （二）抽样方法 1．简单随机抽样 简单随机抽样是指总体中每个个体被抽到的机会是相同的。从批量为N的被检批中抽取n个单位商品组成样本，共有C种组合，对于每种组合被抽取的概率都相同的抽样方法。 2．分层随机抽样 分层随机抽样也叫类型抽样法，是把批量为N的被检批分成各为N1个，N2个直至Ni个商品组成的i层，使每层内商品质量尽可能均匀整齐，N=N1+N2+…+Ni，然后在每层分别按简单随机抽样法取样，合在一起组成一个样本。 3．系统随机抽样 　　 系统随机抽样又叫等距抽样法或机械抽样法，是按一定的规律从整批商品中抽取样品的方法。 ; （三）抽样工具 随机抽取样本需要利用抽样工具来获得随机数字，常用的抽样工具有六面体的骰子、扑克牌、随机数表、正20面体的骰子以及电子随机数抽样器等，而国际上公认的是随机数表。 1．利用扑克牌获得随机数字 　　 玩具扑克牌共54张为一副牌，取出大王、小王和所有的J、Q、K后剩下40张：A、2、3、4、5、6、7、8、9、10，规定A=1，10=0，得到从0到9的40个数。具体用法是：洗牌后码好，从中任意抽出一张牌，就得到了0到9的一位随机数字，彻底洗牌后，再抽出一张，得到第二个随机数，重复数不算，如此反复操作N次就得到了需要的N个随机数字。 2．利用随机数表获得随机数字 　　 随机数表是由0—9十个数字随机组合每两个数字为一组的数表。 ; （一）商品检验的内容 1．商品质量检验 　　 商品质量检验包括成分、规格、等级、性能和外观质量等的检验，是判断商品的各项指标是否符合标准的各项规定以进一步判定商品是否合格。 2．商品重量和数量的检验 　　 商品的重量检验是根据合同规定，采用规定的计量方式，计量出商品准确重量的检验；商品的数量检验是按照发票、装箱单或尺码明细单等规定，对整批商品进行逐一清点，得到实际装货的准确数量的检验。 ;