点评网站上评论越来越重要那差评谁来管.pdfVIP

点点评评网网站站上上的的评评论论越越来来越越重重要要，，那那差差评评谁谁来来管管？？ 对于加州的餐厅老板 Andrew Gruel 来说，网上的负面评价需要迅 回复。 他新开的一间 Slapfish 餐厅供应可持续的海鲜，今年很受欢迎，不过网上有数十条差 评抱怨这家的价格 （太高）和菜码 （太小）。 于是 Gruel 全力应对。他给顾客发邮件，恳求他们再次光顾。他修改了菜单价格，增 加了菜码，甚至推出了实惠套餐。很快，那些一星评论变成了五星。 “你可能会被差评淹没的，”Gruel 说，他的休闲快餐厅供应香鱼玉米卷和龙虾汉堡等 食品。“所以这是个止血的比赛。” 他说，回报可能是巨大的。扳回一星评价能培养出终身的顾客——更好的评价还能吸 引更多新顾客。 Andrew Gruel，Slapfish 连锁餐厅厨师和老板，每天回复 50 条或好或坏的在线评论。 图片来源 Emily Berl， 《纽约时报》 Gruel 对待差评的极端做法听起来好像用力过猛。但研究表明，顾客们极度依据星级 评价来选择商家。哪怕在一到五星范围内，减少了一星，也会影响营业额，使得业绩 下滑。 所以跟踪在线评价是让生意蒸蒸日上的重要一部分，专家说。 “评价会永远存在，” Daniel Lemin 说，他是 《操纵评价：企