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- 2019-07-06 发布于江苏
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天津市静海区食品生产加工小作坊准予
生产加工的食品品种管理目录
(第一批)
为保障人民群众身体健康,进一步规范我区食品生产加工小作坊的生产加工行为,强化对小作坊的监督管理,按照《天津市食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》、《天津市食品生产加工小作坊监督管理实施细则(试行)》规定,结合我区实际情况,确定我区食品生产加工小作坊准予生产加工的食品品种目录如下:
序号
食品类别
类别名称
品种明细
备注
1
豆制品
豆制品
非发酵豆制品[豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝]
*(现场制售除外)
2
粮食加工品
其他粮食加工品
谷物粉类制成品【生湿面制品(仅限面条、面皮);米粉制品(仅限元宵);其他(仅限独流锅巴、中旺焖子)】
3
水产制品
即食水产品
风味熟制水产品(仅限独流焖鱼)
4
糕点
热加工糕点
烘烤类糕点
5
肉制品
热加工熟肉制品
1.酱卤肉制品(限酱卤肉类);
2.熏烧烤肉制品【其他(仅限烧鸡)】;
3.肉灌制品【灌肠类(仅限中旺灌肠)】
*(现场制售除外)
6
食用油、油脂及其制品
食用植物油
食用植物油【芝麻油(仅限小磨香油)】
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