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生命科学院微生物期末考试资料整理 微生物：肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。（微生物是所有形体微小的单细胞或个体结构较简单的多细胞，以及没有细胞结构的低等生物的通称。） 基内菌丝：以放射状向基质表面和内层扩展，色浅.较细具有吸收营养和排泄代谢废物功能的菌丝体。 气生菌丝：营养菌丝发育到一定阶段，伸向空间形成气生菌丝。 孢子丝：气生菌丝发育到一定阶段，其上可分化出形成孢子的菌丝，即孢子丝。 分生孢子：放线菌生长到一定阶段，一部分菌丝形成孢子丝，孢子丝成熟便分化形成许多孢子，称为分生孢子。 芽孢：某些细菌再起生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁厚、含水量低、抗逆性强的休眠构造称为芽孢。 鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物、称为鞭毛。 芽殖：成熟的酵母菌细胞，先长出一个小芽，芽细胞长到一定程度，脱离母细胞继续生长，尔后再形成新个体。 裂殖：少数种类的酵母菌与细菌一样，借细胞横分裂而繁殖。 2 . 革兰氏染色机制（试述革兰氏染色法的机制和一般步骤及注意事项。） 通过结晶紫液初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+ 细菌由于其细胞壁较厚，肽聚糖网层次多和交联紧密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄，外膜层类脂含量高，肽聚糖层薄和教练度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫和碘的复合物的溶出，因此细胞退成无色。这时经沙黄等红色染料复染，就使G-细菌呈红色，而G+细菌则仍保留最初的紫色。 一般步骤：涂片—固定—染色（初染—媒染—脱色—复染）—镜检。 掷孢子：少数酵母菌可在卵圆形营养细胞上长出小梗，其上产生肾形的掷孢子。孢子成熟后，通过一种特有的喷射机制将孢子射出。 厚垣孢子：在菌丝的顶端或中间，部分原生质浓缩变圆，类脂物质密集，长出厚壁或原来的细胞壁加厚，形成的为厚垣孢子。 菌丝体：由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团称菌丝体 假根：是低等真菌匍匐菌丝和固体基质接触处分化出来的根状结构，既有固着和吸收养料等功能。 吸器：一些专性寄生真菌从菌丝上分化出来的旁枝，侵入细胞内分化成指状、球状或丝状，用以吸收细胞内的营养。 锁状联合：在大多数蕈菌中，双核菌丝的隔膜处有一个锁状突起叫锁状联合，它是双核菌丝所具有的结实性标志，即能产生子实体 包涵体：病毒粒大量聚集并使宿主细胞发生病变时，就形成了具有一定形态、构造并能用光镜加以观察和识别的特殊“群体”。 噬菌斑：肉眼可见一个个透亮不长菌的小圆斑，是由噬菌体在菌苔上形成的“负菌落”。 空斑： 由动物病毒在宿主单层细胞培养物上形成一个与噬菌斑类似的肉眼可见的局部病损区域，称之为空斑。 枯斑：由植物病毒在植物叶片上形成的局部坏死斑，称之为枯斑。 亚病毒：只含核酸或蛋白质其中一种成分的分子病原体。 类病毒：类病毒是指一类只含RNA一种成分、专性寄生在活细胞内的分子病原体。 拟病毒：拟病毒是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒。 朊病毒：朊病毒是指一类不含核酸的传染性蛋白质分子，因能引起宿主体内现成同类蛋白质分子发生与其相似构象变化，从而可使宿主致病。 单纯扩散：指疏水性双分子层细胞膜在无载体蛋白的参与下，单纯依靠物理扩散方式让许多小分子、非电离分子尤其是亲水性分子被动通过的一种物质运送方式。 促进扩散：指溶质在运送过程中，必须借助存在于细胞膜上的底物特异载体蛋白的协助，但不消耗能量的一类扩散性运送方式。 载体蛋白：通过诱导产生，它借助自身构象的变化，在不耗能的条件下可加速把膜外高浓度的溶质扩散到膜内，直至膜内外该溶质浓度相等为止。 主动运送：指一类须提供能量并通过细胞膜上特异性载体蛋白构象的变化，而使膜外环境中低浓度的溶质运入膜内的一种运送方式。属于逆浓度梯度运送营养物的方式。 基团移位：指一类既需特异性载体蛋白的参与，又需耗能的一种物质运送方式，其特点是溶质在运送前后还会发生分子结构的变化。 光能营养型：指以光作为能源，以二氧化碳为碳源合成细胞所需的有机物质的营养类型，分为自养和异养两个类型。 化能营养型：以无机物或有机物为能源，以二氧化碳或有机物为主要碳源形成细胞所需的有机物质的营养类型，为化能营养型，分为无机和有机两个类型。 天然培养基：这是指一些利用动、植物或微生物体或其提取物制成的培养基，这是一类营养成分既复杂又丰富、难以说出其确切化学组成的培养基。 组合培养基：是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。 半组合培养基：指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。 选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养