2018年中考生物专题复习练习卷：生物技术.docxVIP

生物技术 一、选择题 1．科学家将鱼的抗冻蛋白基因用生物技术的方法转入番茄的基因组中，使番茄的耐寒能力得到提高。下面叙述正确的是 ①这个事实说明基因控制生物的性状 ②这个事实说明基因大多集中在染色体上 ③运用的生物技术是发酵技术 ④运用的生物技术是转基因技术 A．①② B．③④ C．②③ D．①④ 【答案】D 2．超级鼠的实验成功，被誉为分子生物学技术发展的里程碑，运用的生物技术主要是 A．仿生 B．生物反应器 C．转基因技术 D．生物克隆 【答案】C 3．随着基因工程的兴起，人们对转基因生物和转基因食品的安全性越来越关注。下列叙述错误的是 A．培育成功的转基因食品不存在安全性问题 B．基因工程在许多领域具有广阔的应用前景 C．公众该科学理性地对待转基因生物和转基因食品 D．我国十分重视转基因生物及其产品安全性问题 【答案】A 4．各种各样的酒有不同的芳香和味道，主要是应用的霉菌、酵母菌的种类以及生产工艺不同的缘故。下面是家庭制作甜酒的几个工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方；③用凉开水将糯米饭冲凉，冷却到30℃；④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。甜酒制作过程的先后排列顺序是 A．③②④①⑤ B．④⑤①②③ C．①②③④⑤ D．④⑤③①② 【答案】D 5