九年级科学-浙教版探索酸的性质-19页.pptVIP

当你看到这些水果时，会有什么样的感觉呢？ 酸 说一说：生活中还有哪些东西是酸的？ 胃酸、醋、酸奶、放久的饭菜…… 酸奶、醋、胃液等是不同的物质，为什么都有酸味? 思考: 第二节 探索酸的性质(1) ___酸和酸碱指示剂 1、酸是什么？你知道哪些酸？ 2、醋、胃液、柠檬中都含有什么酸？ 3、从物质的组成结构上看，酸的组成 是什么样的？ 4、你如何证明一种物质是酸性的？ 一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程,叫做电离。 一、什么是酸 盐酸： 硝酸： 硫酸： HCl === H+ + Cl－ 1、几种酸的电离： HNO3 === H+ + NO3－ H２ＳO4 == 2H+ + ＳO42－ 2、酸电离通式： 酸＝ H+ + 酸根阴离子 酸根阴离子 3、酸的概念： 强酸： 弱酸： 酸 食醋 胃液 柠檬、柑橘等水果中 电离时产生的阳离子全部 都是氢离子(H+)的化合物。 盐酸（ HCl ） 硫酸 ( H2SO4 ） 硝酸（ HNO3 ） 碳酸（H2CO3） ——醋酸（CH3COOH） ——盐酸， 含有柠檬酸。 （1）在水溶液里能电离产生氢离子的化合物 一定是酸吗? （2）酸一定含氢元素,对吗? 根据学习过的一些酸根离子符号写出下列 酸的化学式： 亚硫酸 、 磷酸 思考： 你知道用什么方法可检测 一种物质是酸性的？ （1） pH试纸： （2）酸碱指示剂 ： pH＜7 酸性 pH ＝7 中性 pH＞7 碱性 （实验1） 二、酸碱指示剂 ——在酸和碱溶液中能 显示出不同颜色的物质。 常用的酸碱指示剂：石蕊；酚酞。 指 示 剂 酸 性 溶 液 （pH7) 碱 性 溶 液 （pH7) 石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 常见指示剂在酸、碱性溶液中的颜色 红色 红色 红色 无色 蓝色 蓝色 不变色 不变色 （实验2） 小结： 石蕊试液遇酸变红，遇碱变蓝； 酚酞试液遇酸不变色，遇碱变红。 溶液的pH值及溶液与酸碱指示剂反应的颜 色变化的简单关系： 石蕊试液 酚酞试液 pH 7 pH=7 pH7 思考： 你如何理解课本上的一段话： 用pH试纸可以测定物质的酸碱度， 用酸碱指示剂可以测定物质的酸碱性。 阅读：自制酸碱指示剂 (用酸碱指示剂只能指示溶液的酸碱性。而 pH试纸不仅能显示溶液的酸碱性,还能显示 溶液的酸碱性的强弱) 1、下列物质不属于酸的是（ ） A、HNO3 B、NaHCO3 C、H3PO4 D、HI B 2、写出下列酸的化学式： 盐酸、硫酸、硝酸、碳酸 3、检验某溶液是否显酸性，取少量该溶 液进行实验，其中错误的做法是（　 ） Ａ、滴加酚酞试液　 Ｂ、滴加石蕊试液 Ｃ、用pH试纸 Ｄ、尝一尝 A、D 5、下表列出了家庭中某些物质的pH： 其中物质能使无色酚酞试液变红色的是 。 物质 醋 牙膏 食盐溶液 肥皂水 pH 3 9 7 10 牙膏、肥皂水 4、某一溶液的pH=2，该溶液呈 性，它能使紫色石蕊试液 色，无色酚酞试液 ，使蓝色石蕊试纸 色。 酸 变红 变红 不变色 6、下列溶液中，pH最大的是 （ ）, 溶液的酸性最强的是( ) A、能使酚酞试液变红的溶液 B、能使石蕊试液变红的溶液 C、不能使石蕊试液变色的溶液 D、pH值等于7的溶液 A B 7、一些食物的近似pH值如下:番茄4.0~4.4, 苹果2.9~3.3, 牛奶6.3~6.6, 鸡蛋清7.6~8.0, 则 下列说法不正确的是( ) A、胃酸过多的人应少食苹果 B、番茄汁属酸性食品 C、牛奶和鸡蛋清均属碱性食品 D、苹果汁酸性比牛奶强 C 8、实验室有三瓶失掉标签的溶液，分别是食盐水、硫酸铜溶液和稀盐酸，请你把它们鉴别出来。 9、将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释， 下图正确表示溶液pH变化的是（ ） A