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- 2019-03-22 发布于上海
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第九单元 溶 液 课时1 溶液及溶解度 知识要点·归纳 一、溶液的形成 1.溶液(高频考点) (1)定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的_________。 (2)特征:具有________性、_______性。 (3)组成:由_______和________组成。被溶解的物质叫_______,能溶解其他物质的物质叫________。 混合物 均一 稳定 溶质 溶剂 溶质 溶剂 【注意】①均一、稳定的液体并不一定是溶液,如水、酒精等。②溶液不一定都是无色的,如硫酸铜溶液为蓝色,氯化亚铁溶液为浅绿色,氯化铁溶液为黄色。③溶质可以是固体,也可以是液体或气体;水是最常用的溶剂,汽油、酒精等也可以作溶剂。④溶液质量=溶质质量+溶剂质量,但:溶液体积≠溶质体积+溶剂体积。 2.溶解过程中的热现象 吸热:一些物质溶解于水后,整个过程中溶液温度降低,如硝酸铵。 放热:一些物质溶解于水后,整个过程中溶液温度升高,如氢氧化钠。 吸放热不明显:多数物质溶解于水后,整个过程中溶液温度变化不明显,如氯化钠。 3.乳化现象 乳化是指加入乳化剂(如洗涤剂)后,乳浊液(如油跟水的混合物)不再分层而能较稳定存在,大油滴分散成细小的油滴随水流走。 【特别提醒】乳化与溶解的不同点是分散的状态不同,植物油被洗洁精乳化成细小的油滴;植物油在汽油中溶解,分散在汽油中的是植物油的分子。 二、
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