餐饮场所燃气安全专项治理检查登记表格（二）.docVIP

餐饮场所燃气安全专项治理检查登记表（二） 单位名称 主要负责人签名 餐饮场所规模 从业人数 联系电话 参加检查人员签名 项目 内容及标准 结果 1.安全管理 建立健全安全生产责任制和规章制度，并定期检查、巡查做好记录 相关证照齐全（应当取得工商营业执照、排污许可证、餐饮服务许可证、建筑施工消防验收意见书等相关证照） 安全设备设施做好维护、保养、定期检测 2. 安全教育培训 定期对从业人员进行安全教育和培训，教育培训记录应保存≮2年 3. 应急管理 有应急处置方案并有演练记录，相关人员掌握方案内容 有应急照明灯，连续照明时间≮20分钟，应急广播覆盖所有营业区域 4.安全出口 出口不应设置门槛，不得采用卷帘、侧拉、转吊门，门向疏散方向开启 疏散通道保持畅通，营业期间不能上锁或堵塞安全出口 5.指示标志 按规定设置疏散标识，落地式玻璃门、窗和墙应设置安全警示标志 6.操作间管理 集烟罩、烟道入口处和中餐操作间的排油管道每月至少清理1次 7.变配电室 配备设备线路分布图，以及安全作业工具和劳动保护用品 有防水、防鼠设施，不存放危化品和杂物，安排专人值班 8.燃气管理 地下或半地下室和高层建筑内不得违规使用燃气 存瓶总重量≯100千克应当设置专用气瓶间[存瓶总重量≮420千克气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间内，存瓶总重量≯420千克气瓶间应当为与其他民用建筑间距≮10米的独立建筑